Un atty del f un ster de etilo del e m del cid de (FAMA) se puede crear por una reacción catalizada del álcali entre las grasas o los ácidos grasos y el metanol . Las moléculas en el biodiesel son sobre todo famas, obtenidas generalmente de los aceites vegetales por el transesterificación .

Puesto que cada microorganismo tiene su perfil específico de la FAMA (huella dactilar microbiana ), puede ser utilizado como herramienta para la fuente microbiana de seguimiento (MST).

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