La agricultura de subsistencia del es los impuestos autosuficiente que cultiva en qué granjeros producen solamente bastante alimento para alimentar a la familia que cultiva, de la paga o las deudas feudales, y quizás proporciona un pequeño exceso comercial. La granja típica de la subsistencia tiene una gama de cosechas y de animales necesarios por la familia para comer durante el año. Plantando decisiones se hacen con un ojo hacia lo que necesitará la familia durante el año que viene, algo que precios de mercado. Tony riega (2007: 2) escribe ese " Los campesinos de la subsistencia son la gente que crece lo que comen, construyen sus propias casas, y vive sin regularmente la fabricación de compras en el marketplace."

La agricultura grano-creciente de la subsistencia (predominante trigo y la cebada ) primero emergieron durante la revolución neolítica cuando los seres humanos comenzaron a colocar en el Nilo, el Euphrates, y los valles del río Indo. Era el modo de producción dominante en el mundo hasta hace poco tiempo cuando el capitalismo basado en el mercado llegó a ser extenso. La horticultura de la subsistencia pudo haberse convertido anterior en Asia Sur-Oriental y Papua Nueva Guinea. La agricultura de subsistencia continúa hoy en partes grandes de África up-country (Hyden 1981), y otros países de Asia y de Suramérica. La agricultura de subsistencia generalmente había desaparecido en Europa por el principio de la Primera Guerra Mundial, y en Norteamérica con el movimiento de los cosechadores de la parte y de los granjeros de arrendatario fuera del sur americano y Cercano oeste durante los años 30 y los años 40 (2007:127 de las aguas - 129).

Efectos sobre el ambiente

La agricultura de subsistencia típicamente utiliza pocos fertilizantes y ningunas máquinas. En lugar los granjeros pueden utilizar los animales de tiro que pueden ser alimentados y ser criados en la granja. Los agricultores de subsistencia confían a menudo en la rotación de cosecha, el abono animal, y el estiércol vegetal para restaurar los alimentos algo que comprando los fertilizantes sintéticos costosos.

En las áreas que se pueblan escaso, la agricultura de subsistencia puede ser sostenible durante mucho tiempo. En áreas más denso pobladas, la agricultura de subsistencia puede agotar el suelo de alimentos, y daña el ambiente. Sin embargo la agricultura tradicional de East Asia, por ejemplo los holdings pequeños de China, se ha descrito como sostenible, usar métodos extensos de cultivación y a pesar de la alta presión de población.

Una forma de agricultura de subsistencia es la cultivación de desplazamiento, o swidden (diversos nombres en diversos lugares), una práctica común con los sistemas agrícolas alimentados lluvia. Los granjeros abandonan típicamente un diagrama dado cuando disminuye la fertilidad de suelo y se trasladan encendido a una tierra más fértil, a menudo utilizando técnicas de la raya vertical y de la quemadura . Un período en barbecho del considerable sobreviene en la tierra abandonada. Toma la menos cantidad de tierra entre los 4 tipos de cultivación pero está solamente bastante para la familia.

Ver también

Agricultura comercial
Cultivo comercial

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