La albacora (alalunga del del Thunnus del ) es un tipo del atún en el Scombridae de la familia . Esta especie se puede también llamar los pescados de la albacora del, el atún de albacora del, longfin, los albies, cocoro, ahi del tombo, binnaga, albacora pacífica, el bonito alemán (sino ver el bonito ), el atún del longfin del, los atunes del longfin del, o aún apenas el atún . Es la única especie del atún que se puede poner como " tuna" de la carne blanca; en los Estados Unidos.
Se encuentra en las aguas abiertas de todos los océanos tropicales y templados y del mar Mediterráneo . Las longitudes se extienden hasta 140 el cm (55 pulgadas y pesos hasta 60 el kilogramo (132 libras ).
La albacora es un alimento estimado, y la industria pesquera de la albacora es económicamente significativa. Los métodos de pesca incluyen el poste y alinean, la pesca del palangre, el que pesca con cebo de cuchara, y una cierta pesca con jábega con jábega de monedero . Es también solicitado por los pescadores del deporte.
La albacora acumula niveles más altos del mercurio que otras clases de atún, y algunos grupos han impulsado la prueba y memoria de la albacora conservada con los altos niveles del mercurio. La albacora del palangre es un pescado más viejo y ha acumulado más mercurio que una albacora más joven, duende-cogida. Un estudio reciente por la universidad de estado de Oregon demuestra eso más pequeño, la albacora de la costa oeste tiene mercurio lejos más bajo y es comparable al atún de la luz del pedazo. La Agencia de Medicamentos y Alimentos de los E. (FDA) aconseja a mujeres de la edad de maternidad y a niños limitar su consumición del atún de albacora (atún conservado blanco del pedazo) y de los filetes de atún a 6 onzas por semana o menos, pero este advisory no considera diversos tamaños de la albacora y de qué parte del mundo este fue cosechada la albacora.
Las aletas pectorales de la albacora son muy largas, tanto como el 30% de la longitud total. Las espinas dorsales dorsales están 11 a 14 en gran número, y bien adelante de los rayos de la aleta dorsal. Las espinas dorsales anteriores son mucho más largas, dando un esquema cóncavo a la parte espinosa de la aleta dorsal.
Estado de la conservación
La unión (IUCN) de la conservación del mundo, no ha valorado de nuevo la albacora adentro durante 10 años, y el gravamen pasado dado (a partir de 1996) era " deficient" de los datos;. Esto es debido a la carencia de la pesca para profundidades del pasado de los pescados las ciertas. Los gravámenes de la acción atlántico del norte y sur a partir del mismo período la demostraron que ser el y puso en peligro críticamente la acción de respectivamente, vulnerables debido a las reducciones significativas de la población medidas con un índice de la abundancia y " de la consideración; niveles reales o potenciales de exploitation".
El SeaChoice alinea la albacora como " el mejor choice" para los consumidores, aunque notas un cierto " concerns" moderado; en relación con la eficacia de la gerencia (particularmente, ninguÌn examen definitivo de la acción de la albacora de la industria pesquera del Océano Índico ha ocurrido), y el " concern" moderado; sobre la acción de pesca, especialmente con respecto a la población de la albacora de Atlántico Norte, que las industrias pesqueras marinas nacionales mantienen (NMFS) considera esquilmado con la pesca excesiva todavía que ocurre. La acción atlántica meridional no se considera esquilmada.
La otra especie llamó la albacora
En algunas partes del mundo, la otra especie se puede llamar " albacore":Atlantics (albacora) del Thunnus del del atún de Blackfin
Albacares (albacora, albacora del otoño, albacora yellowfinned) del Thunnus del del atún de trucha salmonada
Lalandi de rabo amarillo (albacora) del Seriola del del medregal
Affinis (albacora falsa) del Euthynnus del de Kawakawa
Alletteratus (albacora falsa) del Euthynnus del de los pequeños atunes
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