El amoníaco de sal del es un mineral raro integrado por el cloruro de amonio, NH₄Cl. Forma descolorido al blanco a los cristales del marrón amarillo en la clase isométrica-hexoctahedral . Tiene hendidura muy pobre y un frágil a la fractura concoide. Es absolutamente suave, con una dureza de Mohs de 1.5 a 2, y tiene una gravedad específica bajo de 1.

Forma típicamente como encrustations formados por la sublimación alrededor de respiraderos volcánicos . Se encuentra alrededor de depósitos volcánicos del guano de las fumarolas y de costuras ardientes del carbón . Los minerales asociados incluyen el alumbre del sodio, el sulfuro nativo y otros minerales de la fumarola. Las ocurrencias notables incluyen el Tadzhikistan ; Mt. Vesuvio, Italia ; y Parícutin, Michoacan, México .

El amoníaco de sal es también el nombre arcaico para el cloruro de amonio del compuesto químico ; griego, ammoniakos, sal de los hals del del άλς άμμωνιακός de Ammon, debido a su fabricación temprana en Egipto.

Es de uso general como flujo en soldar de las ventanas de cristal de colores. En la jewelery-fabricación y el refinamiento de metales preciosos, el carbonato de potasio (crema del tártaro) se agrega al oro y a la plata en un crisol bórax-revestido para purificar el hierro o las limaduras de acero que pudieron haber contaminado el desecho. Es entonces refrigerado y refundido con una mezcla una por de carbón de leña y de amoníaco de sal pulverizados para rendir un lingote robusto del metal o de la aleación respectivo en el caso de la plata esterlina (0.75% cobres) o del oro karated. Cualquier cosa con excepción de 24 oros del quilate tiene la plata y cobre agregados. Generalmente la adición de silicona, el cinc, y los deoxidants en mismo pequeñas cantidades concerniente al pennyweight (dwt.) del oro se procesan en el oro de tan bajo como el quilate 8 hasta el oro de 23. Esto se agrega para prevenir porosidad o agrietarse mientras que muele el lingote más lejos en el alambre, la hoja, o la tubería. Sin esos añadidos al lingote de otra manera de mala calidad dará lugar a crisol abierto la fusión con una antorcha de la mano o un soplete y una llama, al igual que fue hecho antes de que los hornos el fusorio eléctricos fuera inventado para el uso en la industria de metales preciosos. Estas prácticas todavía son utilizadas por metalsmiths y joyeros hoy.

El amoníaco de sal también se ha utilizado en el pasado en productos de la panadería para dar a galletas una textura muy quebradiza, aunque ese uso sea rápido muerte debido a la dejar de usar general de él como ingrediente. Sin embargo, en algunas áreas de Europa, particularmente Escandinavia, es todavía ampliamente utilizado en la producción de caramelo salado del regaliz conocido como Salmiak . El amoníaco de sal del término ha caído en gran parte de uso general en el vigésimo siglo.