El Arnold de Soissons o el Arnold de Oudenaarde (también Arnulf ) es un santo de la iglesia católica romana . Lo citan a menudo como el santo patrón de los salto-recogedores y de los cerveceros belgas . Arnold vivió 1040 al 1087 . Llevado en el Oudenaarde, Flandes, él era primer un soldado de la carrera (Arnulph el fuerte de Oudenaarde), antes de colocar en el monasterio benedictino Soissons, Francia . Él pasó sus primeros tres años como ermitaño, pero se levantó más adelante para ser el abad del monasterio. Su hagiografía indica que él intentó rechazar este honor y flee— un &mdash estándar del trope (comparar el Jiménez de Cisneros ); pero fue forzado por un lobo para volver. Él entonces hizo sacerdote y finalmente obispo, otro honor que él intentó evitar. Cuando su considera que fue ocupado por otro obispo, algo que lucha, él tomó la oportunidad de retirarse a partir del ámbito público, fundando la abadía de St. Peter en el Oudenburg .

En la abadía, él comenzó a la cerveza del brew, tan esencial en vida medieval como el agua. Él animó a campesinos locales a beber la cerveza, en vez del agua, debido a su " regalo de health." Durante el proceso de la elaboración de la cerveza, el agua fue hervida y así, desconocido a todos, liberado de patógeno. Esta misma historia también se cuenta Arnulf o Arnold de Metz, otro patrón de cerveceros. Hay muchas pinturas de St. Arnold con un rastrillo de trituración en su mano, identificarlo. Lo honran en julio con un desfile en Bruselas en el " Día de Beer."

El día de banquete del St. Arnold está el 8 de julio.

Bendición de la cerveza

latino: Bene dic, Domine, cerevisae del istam del creaturam, ex dignatus es del producere del frumenti del adipe del quam: el ut sienta generi del humano del salutare del remedium: y praesta por el sancti de Tui de los nominis del invocationem, el ut, el ex biberint del ea del quicumque, corporis del sanitatem, y tutelam de los animae percipiant. Por el nostrum de Christum Dominum.

de

inglés: El bendice, señor de O, esta cerveza de la criatura, ese hast de mil satisfecho para producir del dulzor del grano: que puede ser que sea un saludable remediar para la raza humana: y la concesión por la invocación de Thy nombre santo, de que, bebidas del whosoever de ella puede obtener la salud del cuerpo y una salvaguardia segura para el alma. A través de Cristo nuestro señor.

de

- Rituale Romanum (No. 58)

Ver también

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