Barrel Cracker Country Store Viejo, Inc., es una cadena del " 557; País viejo Stores" (en fecha el 2007 ), cada uno que combinaba un almacén al por menor y un restaurante en 41 estados a través de los Estados Unidos, basó en el Tennessee .
Descripción
La cadena del barril de la galleta sirve el alimento meridional tradicional de la comodidad. Sus enchufes se han localizado tradicionalmente a lo largo de las carreteras nacionales, aunque la política de compañía en esto aparece cambiar. El desayuno se sirve todo el dia, aunque el menú del desayuno se guarda a parte de el que está para el almuerzo y la cena. Ambos menús incluyen una sección del Low-carb .El pórtico externo de un almacén del barril de la galleta tiene filas de las sillas de oscilación para que las huéspedes gocen antes o después de la consumición, y hay generalmente una chimenea y una tabla de los inspectores dentro del área de cena para una sensación agregada del país. Las paredes interiores del área de cena se adornan con las antigüedades tales como fotografías, anuncios, y artículos del hogar.
La tienda al por menor lleva principalmente la mercancía nostálgica, collectibles, juguetes de antaño, caramelos clásicos, velas perfumadas, y los artículos usados en la fabricación de la galleta Barrel entradas. También, mucha mercancía vendida en el barril de la galleta es día de fiesta temático, dependiendo de la época del año. Se sabe para vender los ornamentos de la Navidad y otras decoraciones.
Controversia
En el 1991, el barril de la galleta instituyó una política que requería a empleados exhibir el " valores heterosexuales normal que han sido la fundación de las familias en nuestra sociedad . " Durante los años 90 el barril de la galleta encendió según se informa por lo menos a 11 trabajadores gay. La compañía rechazó cambiar su política frente a demostraciones de la protesta de los grupos del derecho de los homosexuales . Sin embargo, en el 2002, accionistas de la compañía en un voto de poder de la proporción histórica, votado el 58% para rescindir la práctica después de 10 años de esfuerzos por el sistema del retiro de los empleados de New York City, un accionista importante. Mientras que un voto formal del accionista nunca fue tomado, inmediatamente después que eso, la junta directiva la orientación sexual agregada a la política del nondiscrimination de la compañía. Sin embargo, en 2008, el barril de la galleta, junto con el Midland de Archer Daniels y el cuidado de animal doméstico de Nestle Purina, alcanzó la cuenta más baja (15 fuera de 100) de todas las compañías clasificadas del alimento y de la bebida en índice corporativo de la igualdad de s de la campaña de los derechos humanos el ', una medida del gay e igualdad lesbiana del lugar de trabajo .En el temprano 2000s y otra vez en el 2006, barril de la galleta ha hecho frente a acusaciones incluyendo un patrón de la discriminación racial en su tratamiento de clientes. Después de que sea nacional presionar la atención a estas acusaciones, la compañía anunció las políticas explícitas previstas para tratar las cargas, y los críticos más prominentes no han repetido sus críticas, sino que todavía terminaron pagar a de $ 2 millón de el acoso sexual de la raza y en tres restaurantes de Illinois . Los almacenes ahora exhiben una muestra en su salón delantero que aclara esta política, como se ha convertido la política después de un incidente similar que implicaba restaurantes de de Denny. En marzo de 2006, el barril de la galleta acordó pagar $2 millones para colocar alegaciones de la clase de la discriminación sexual y racial traída por la Comisión ( EEOC v. Cracker Barrel Old Country Store, Inc. ) de posibilidad de empleo del igual. En octubre de 2006, roca de Rose, la madre popular Chris Rock, demanda legal amenazante después de que ella demandara que la y a su hija discriminaron contra en la entrada de Murrells de la compañía, Carolina del Sur, restaurante del cómico debido al servicio por encima una hora. Ella dijo cuándo ella preguntó a encargado acerca del retardo, el encargado no intentó encontrar la causa del retardo, sino dijo a rocas que podrían tener una comida libre, que ella rechazó.
El barril de la galleta era una de ocho compañías procesadas y acusadas de hacer contribuciones a la campaña corporativas ilegales alegadas a los Texans para un comité de acción política republicano de la mayoría (TRMPAC), comenzados por el representante. Menos de cinco meses más adelante, sin embargo, todas las cargas contra barril de la galleta fueron caídas. En el despido de las cargas el 2 de febrero de 2005, el fiscal de distrito indicó ese " no había intento de parte de (barril de la galleta) para violar ningunas leyes, " e indicado que el " de la compañía; ha demostrado al fiscal de distrito que tiene una historia de la buena ciudadanía y de alto standards." ético; Para su parte, el barril de la galleta no admitió ninguna fechoría, y acordado hacer una contribución caritativa de $50.000 para apoyar un " program" independiente, equilibrado y público informativo; en la escuela de LBJ de asuntos oficiales en la universidad de Tejas-Austin, con el intento de reforzar lo que llamó su " comisión de muchos años con la buena ciudadanía corporativa y participación apropiada en el process" político;.
En mayo de 2007 el barril de la galleta quitó temporalmente las hamburguesas de sus localizaciones del menú a lo más después de que un patrón comiera un fragmento del metal que se asemejaba a la pieza de una hoja de afeitar en su hamburguesa en un restaurante en la playa de Myrtle, Carolina del Sur .
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