El Bierpinsel (cepillo de la cerveza del ) es el nombre de un edificio con un restaurante en la vecindad de Steglitz Berlín . Tiene una altura de 46 metros con una forma que se asemeja a el de una torre de observación - la idea arquitectónica original era la de una forma del árbol. Fue construida 1972 al 1976 .

El edificio tiene tres pisos equipados generalmente de restaurantes y de un club de noche. La historia del uso del negocio es larga y llenada de la bancarrota que ofrece períodos cortos de cerrar el edificio. En 2002 el edificio fue vendido mientras que requirió la reconstrucción costosa. La localización es muy prominente en el Schloßstraße (calle del palacio del, la calle principal de la estación de metro de Steglitz) y el Filandastraße de la salida de la carretera cerca del centro comercial de Steglitzer Kreisel del .

El Bierpinsel es cerrado (desde abril de 2006). El nuevo propietario quiere reconstruir el área completa con un nuevo edificio de la entrada. Se han criticado los planes pues también volverá a trabajar el restaurante de la torre - un exterior de oro destruirá probablemente la impresión tradicional del hacer estallar-arte que lo hacía famoso. Asimismo el nombre cambiará de nuevo a una variante neutral - el edificio se había abierto primero como " Turmrestaurant Steglitz" (restaurante Steglitz de la torre del ).