El Booches es un restaurante y el pasillo de piscina en 110 la calle del S. 9no en el céntrico Colombia, Missouri . Sus cheeseburgers, que se sirven en el papel de cera, fueron nombrados una de las diez hamburguesas superiores en América por el USA Today en el 2000 . En el 2005, Jerry Shriver de USA Today incluyó la hamburguesa de Booche en la lista de platos de la tapa 25 de su " Abajo-hogar Dining" proyecto.

Mucha gente delira sobre las hamburguesas, pero descuida mencionar las tablas de piscina antigua (y practicable). Booches tiene tres tablas de piscina del mismo tamaño, dos tablas del billar, y una tabla de billar (ningunos bolsillos) para el tres amortigua el juego de los billares . Booches recibe el billar anual de la invitación-solamente y 3 torneos del amortiguador.

Booches se conoce para el " del refrán; Cerrado el domingo, verle en la iglesia, " entre otras agudezas fijadas en sus paredes, incluyendo " Venderán a los niños desatendidos como slaves" y " Ningún sniveling." También adornando las paredes son historietas originales que incorporan los asiduos de Booche, las fotos del equipo de los equipos de fútbol de Mizzou en el 1900's temprano, y otros objetos de recuerdo de antaño de los deportes.

Booches recibió su nombre cuando apodaron a su dueño " Booch" por el campo de Eugene del escritor. El restaurante ha pasado a través de muchos dueños en su tiempo y era varón-solamente hasta los años 70 . Hoy, es un asilo para la universidad de Missouri y de los ventiladores de deportes de los cardenales de St. Louis, y tiene una atmósfera considerablemente familia-más amistosa.

Usted puede también comprar vales manuscritos en este restaurante.