La calabaza es una fruta del pepo del Cucurbita de la especie o el mixta o él del Cucurbita del puede referir a una variedad específica de los máximos del Cucurbita de la especie o de moschata del Cucurbita que son todo el género Cucurbita y los cucurbitáceos de la familia.
Aunque la calabaza sea el botánico clasificado como fruta (el ovario madurado de una planta floreciente), se mira extensamente como vehículo . Los interiores de la calabaza se comen, cocinado y se sirven comúnmente en platos tales como empanada de calabaza, pan de la calabaza, y sopa de la calabaza; las semillas se pueden también asar para la consumición.
Descripción
Desde un poco de parte de la calabaza las mismas clasificaciones botánicas que las calabazas, los nombres se utilizan con frecuencia alternativamente. Están más firmes, más rígido, espinoso, tienen generalmente los vástagos de la calabaza +/- un ángulo de 5 grados, y más cuadrado en forma que los vástagos de la calabaza que son generalmente más suaves, redondeado, y señalado por medio de luces donde ensamblado a la fruta.Las calabazas pesan generalmente 9-18 el libras (4-8 kilogramo ) con (de los máximos de la especie C.) el capaz más grande de alcanzar sobre 75 libras (34 kilogramos). La calabaza varía grandemente en la forma, extendiéndose del Oblate con oblongo. La corteza es lisa y generalmente ligeramente acanalada. La calabaza de registro 2007 fue producida en Rhode Island y pesado en el Topsfield GPC justo en Topsfield, Massachusetts que quita el casco blanco de la semilla de calabaza revela un interior comestible, verde-coloreado de la semilla que se refiera comúnmente como un Pepita del en el norte y Suramérica .
Un gramo de proteína de la semilla de calabaza contiene tanto triptófano como un vidrio lleno de leche.
El Austria es un productor bien conocido del aceite de semilla de calabaza .
Actividades que implican las calabazas
Víspera de Todos los Santos
Usar las calabazas como linternas durante el Víspera de Todos los Santos se basa en una aduana céltica antigua traída a América por los inmigrantes irlandeses. El que todo santifica incluso fue celebrado el el 31 de octubre y marcó el Año Nuevo del año céltico del calendario y el festival de Samhain . En esa noche ahuecada-hacia fuera las remolochas de los nabos y los colinabos con las velas dentro de ellas fueron colocados en windowsills y los pórticos para acoger con satisfacción a casa las bebidas espirituosas de antepasados difuntos y para rechazar bebidas espirituosas malvadas y un alma agitada llamaron el " Gato tacaño, " por lo tanto el " conocido; " de la Gato-o-linterna ;.El la noche de Víspera de Todos los Santos, el Linus Van Pelt de los cacahuetes de la historieta espera en un remiendo de la calabaza " el gran " de la calabaza ;, una calabaza ficticia que tenía muchos características de s de Papá Noel de las '. Parece, sin embargo, existir solamente en su imaginación.
Arrojamiento
La calabaza que arroja es una actividad competitiva en la cual los equipos construyen los varios dispositivos mecánicos diseñados para lanzar una calabaza lo más lejos posible. Los balistas de Trebuchets de las catapultas y los cañones del aire son los mecanismos mas comunes. Algunos chuckers de la calabaza crían y crecen variedades especiales de calabaza bajo condiciones especializadas para mejorar las ocasiones de la calabaza de sobrevivir un tiro.
Festivales y competiciones de la calabaza
Los cultivadores de la calabaza compiten a menudo para ver de quién calabazas son las más masivas. Los festivales se dedican a menudo a la calabaza y a estas competiciones.Circleville, Ohio, asimientos un festival grande cada año, la demostración de la calabaza de Circleville. El Half Moon Bay, California, asimientos la calabaza y el festival de artes anuales, dibujando sobre 250.000 visitantes cada año e incluyendo la calabaza del campeón del mundo Pesa-Apagado. Los granjeros all over del oeste compiten para determinar quién puede producir la calabaza más grande. La calabaza que gana remata regularmente la escala en más de 1200 libras. (La calabaza del récord mundial en 2007 fue producida por Joe Jutras en Topsfield, Massachusetts.) el Morton, Illinois, el capital uno mismo-declarado de la calabaza del mundo, ha llevado a cabo un festival de la calabaza desde 1966. La ciudad, en donde instalación de envasado de la calabaza de s de Nestlé se localiza la '(y donde los 90% de calabazas conservadas comidas en los E. se procesan) talló y encendió las calabazas en un lugar, un expediente que la ciudad llevó a cabo por varios años antes de perderlo al Boston, Massachusetts en 2006. Un contribuidor grande de calabazas al festival es la universidad de estado local de Keene que recibe un acontecimiento llamado " " de la lobotomía de la calabaza; en su patio principal. Llevó a cabo generalmente el día antes del festival sí mismo, lobotomía de la calabaza tiene el aire de un partido grande, con la escuela proporcionando las calabazas y tallando los instrumentos igualmente (aunque algunos estudiantes prefieren utilizar sus los propios) y música proporcionada por la estación de radio de la universidad, WKNH.
Ver también
Calabaza Fest
Queens de la calabaza
Pepitas
Jugo vegetal
Lista de las frutas culinarias
Galería
.
| Random links: | Roberto Stirling | Orfebre de Olivia | Starjammers | Significados de los nombres asteroides (9501-10000) | Depósito de Tengeh |