La cerveza inglesa de jengibre del es un refresco condimentado con el jengibre .
Historia
Las
cervezas inglesas de jengibre vienen en dos variedades: cerveza inglesa seca de oro de la cerveza inglesa de jengibre del y de jengibre del . La cerveza inglesa de jengibre de oro, haber condimentado
coloreado y fuerte de la obscuridad, es el más viejo estilo. La cerveza inglesa de jengibre seca fue desarrollada durante la prohibición
cuando la cerveza inglesa de jengibre fue utilizada como mezclador para las bebidas alcohólicas pues el sabor fuerte de la cerveza inglesa de jengibre de oro era indeseable. La cerveza inglesa de jengibre de oro rápidamente sobrepasada seca de la cerveza inglesa de jengibre en renombre, y la cerveza inglesa de jengibre de oro es hoy infrecuentes, y generalmente regionales, bebida. El Vernors, el Blenheim, Chelmsford, y la roca roja son marcas de fábrica de la cerveza inglesa de jengibre de oro, mientras que el Canadá seco, el Schweppes y el
Seagram 's son marcas de fábrica importantes de la cerveza inglesa de jengibre seca.
Fabricación
Las marcas de fábrica en el
Norteamérica incluyen el Canadá seco, el Vernors, de Seagram, el Schweppes, el Sussex, la roca del búfalo, el Boylan Bottling Company, las bebidas polares, el Ale-8-One, la cerveza inglesa de jengibre de Blenheim, el parque de Foxon, el Sprecher, la cesta de la compra/Chelmsford, la roca roja, y la cerveza inglesa de jengibre norteña del cuello.
El contenido del jengibre es a menudo mencionado en etiquetas en un aroma natural del general o la declaración de la condimentación natural del, preservar el secreto de la mezcla propietaria compleja de especias, las frutas y otros sabores usados.
Vernors es una cerveza inglesa de jengibre de oro condimentada envejecida por cuatro años en barriles del roble antes de embotellar. Era el primer refresco de los E., originando en el 1866, aunque fuera modelado en las cervezas de jengibre irlandesas importadas. En el Detroit, el Michigan, una bebida hecha con el helado de la vainilla y cerveza inglesa de jengibre de Vernors se llama un refrigerador de Boston. El nombre no se toma Boston, Massachusetts, donde está desconocida esta combinación, pero de un establecimiento en el bulevar de Boston en Detroit en donde se dice para haber sido inventado.
Uso
La cerveza inglesa de jengibre se utiliza como remedio del hogar para prevenir o aliviar la
enfermedad de movimiento, para relevar los malestares estomacales y para calmar las toses y las gargantas doloridas contiene los niveles del azúcar, que pueden causar a un el cambio osmótico de que puede afectar a los intestinos más que el efecto deseado del jengibre.
Es popular en las bebidas mezcladas especialmente en las bebidas mezcladas sin alcohol que se utiliza a veces como substituto sin alcohol para el champán, puesto que las bebidas se asemejan en aspecto., los camareros engañan y combinan a veces 1 porción de cola y 3 porciones de soda de la limón-cal para crear un substituto del mezclador, aunque perceptiblemente carece el sabor distintivo del jengibre.
Variaciones
La cerveza inglesa de jengibre seca también se vende con una condimentación de la menta agregada. Las marcas de fábrica populares de la cerveza inglesa de jengibre mint incluyen el Cott y el estilo meridional de Tom Tucker . Algunas marcas de fábrica mint de la cerveza inglesa de jengibre tienen un color
verde artificial agregado, mientras que otras están claras en color.
El 29 de septiembre el semanario de la cerveza inglesa divulgó que la compañía de Coca-Cola ha comenzado la investigación sobre la jengibre-cerveza inglesa de la cereza y víspera de Todos los Santos especial coloreó las cervezas inglesas.
Algunos fabricantes han producido las cervezas inglesas de jengibre con sabor a frutas, incluyendo la frambuesa, el arándano y versiones condimentadas uva de Schweppes.
La cerveza de jengibre es una bebida similar que jengibre-se condimenta típicamente mucho más fuerte, carbonatado menos, y menos dulce. Algunas marcas de fábrica pueden contener el alcohol .
Ver también
Cerveza de jengibre
Switchel
.
ZenithicJuneau, Wisconsin