El Clemens Wilmenrod ( 1906 - del 24 de julio el 1967 del 12 de abril ) era el cocinero alemán de la televisión del primer . Su seudónimo fue derivado Willmenrod del municipio en la región de Westerwald, donde él estuvo nato como Karl Clemens Hahn . Wilmenrod se considera el inventor de la tostada Hawaii, " Meat" de los jinetes árabes; y " strawberry" llenado;. También le acreditan con la fabricación Rumtopf popular en meridional y Alemania Occidental, y con la introducción del pavo como cena típica de la Navidad .

1953 del 20 de febrero al 1964 del 16 de mayo, él starred en el zu Tisch del bittet de Clemens Wilmenrod del en el WDR, asistido por su esposa Erika, y con tal que su audiencia con las sugerencias para cocinar creativo en 185 difusiones. Wilmenrod, también conocido como " Don Clemente", usó un delantal de la marca registrada con una caricatura por el Mirko Szewcuk .

Los platos presentados fueron caracterizados por la escasez general de la posguerra, y Wilmenrod no estaba avergonzado utilizar vehículos conservados, las salsas inmediatas, e incluso la salsa de tomate . Mientras que esto puede no medir hasta el estado actual del arte culinario, su influencia en la generación de la posguerra en Alemania no debe ser subestimada: sus programas y libros de cocina eran superproducciones, y cuando él presentó una receta del bacalao, por ejemplo, el bacalao sería vendido hacia fuera por semanas.

Cuando un espectador lo acusó de inventar el " strawberry" llenado; sí mismo, él puso el cuchillo de un cocinero largo contra su pecho y juró para matarse si pero a un solo espectador que había comido ya el " strawberry" llenado; antes estaba llamar. Wilmenrod confió el suicidio en 1967 después de que una enfermedad terminal hubiera sido diagnosticada.

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