La cola es una bebida carbonatada dulce de, generalmente con el colorante y contener del caramelo el cafeína .
Inventado original por el Juan Stith Pemberton del droguero tiene mundial popular convertida. Hoy, la cola Coca-Cola, Pepsi, y RC se ha convertido en las marcas de fábrica internacionales principales, llevando a la bebida que era vista a menudo como símbolo del oeste.
Durante la guerra fría fue percibido en muchos países como símbolos de la energía y de la cultura americanas. Consecuentemente, los países comunistas y anti-American crearon sus propias versiones nacionales de las bebidas de la cola, tales como el checo y eslovaco Kofola o el Polo-Cockta polaco . Actualmente la La Meca-Cola se pone como alternativa a las marcas de fábrica de los E. tales como Coca-Cola y Pepsi-Cola a los consumidores de los favorable-Musulmanes.
Condimentación
A pesar de el nombre, los ingredientes primarios de la condimentación en una bebida de la cola son el azúcar, la vainilla, el cinamomo y (generalmente) el cafeína ; diversos fabricantes de bebidas de la cola agregan otros ingredientes del rastro a la bebida además de estas condimentaciones para crear gustos distintivo diversos para cada marca de fábrica. Las condimentaciones del rastro pueden incluir el anaranjado, el nuez moscada molida moscada, y una gran variedad de otros ingredientes, pero las condimentaciones bajas que la mayoría de la gente identifica con un gusto de la cola siguen siendo vainilla y cinamomo. Las tuercas de cola que tienen un gusto amargo, contribuyen poco o nada de sabor a la mayoría de las recetas de la cola. La acidez es proporcionada a menudo por el ácido cítrico, aunque el Coca-Cola utilice el ácido fosfórico para un gusto más neutral (menos con sabor a fruta).
Los colas baratos pueden contener solamente la vainilla y el cinamomo como condimentaciones, que proporcionan un gusto simple de la cola. Muchas recetas de la bebida de la cola son secretos cercano-guardados de sus fabricantes, con la receta usada por el Coca-Cola que es quizás las más famosas a este respecto.
Además del jarabe de maíz de la alta fructosa, muchos otros dulcificantes se pueden utilizar como el ingrediente de dulcificación en cola, incluyendo el azúcar, el Stevia, o un dulcificante artificial dependiendo de producto y de mercado. " Azúcar-free" o " diet" los colas contienen los dulcificantes artificiales solamente. Las bebidas descafeinadas de la cola están también disponibles.
Marcas de fábrica
Las tres marcas de fábrica más acertadas de la cola son la cola Coca-Cola, Pepsi, y RC. Hay demasiadas marcas de fábrica del local a enumerar, hecho por los pequeños productores regionales pero los ciertos países y continentes tienen variantes producidas en una escala total para las poblaciones grandes. Muchos fabricantes genéricos de cola en todo el mundo ahora existen. Pepper no es una marca de fábrica de la cola y tiene 23 sabores distintos (según el fabricante) y encontrado para no ser cola en un proceso legal de districto de los 1963 E.Europa
En el Reino Unido, Suráfrica y la cola de Europa occidental de la Virgen de los países eran populares en los años 90 pero ha disminuido en disponibilidad.La Afri-Cola alemana de la marca de fábrica tenía un contenido más alto del cafeína (cerca de 250 mg/l) hasta que el producto fuera relanzado con una nueva formulación en 1999, y lo tiene otra vez puesto que un segundo relanzamiento con la formulación original en abril de 2006.
El checo y eslovaco Kofola es la tercera bebida no alcohólica superventas en sus mercados detrás de Coca-Cola y de Pepsi.
La cola de Cuba es la cola nativa de Suecia.
Asia y el Oriente Medio
El Thums encima de es una marca de fábrica popular de la cola en la India.La cola de la estrella es una marca de fábrica de Gaza-Palestina.
cola regional de s de Turquía la 'es cola Turka .
La bebida estupenda es una cola popular en los territorios palestinos y el estado de Israel .
La cola de Alef es una marca de fábrica de la cola en el Israel y los territorios palestinos, puesta específicamente al Haredim . El emblema kosher es tan grande y prominente como las insignias de la marca de fábrica.
La cola RC era popular en el Filipinas con sus bebidas de Asiawide del franquiciado.
RC fue introducido a Israel en 1995 con el " del lema; RC: ¡Apenas como en América! "
La cola, una bebida aparentemente de islámica de La Meca del activista, se vende en el Oriente Medio y partes de Europa.
Américas
La cola del inca es otra marca de fábrica que es puesta en muchos países por el grupo de la Coca-Cola; es la cola principal en algunos países suramericanos.Hay también una receta de la fuente abierta para una bebida de la cola, OpenCola .
El TuKola y Tropicola es marcas de fábrica Cuba (también vendida extensamente en Italia)
La corona real (cola RC) está extensamente - disponible en los Estados Unidos, el Canadá y el México.
Reacciones químicas
Siendo carbónicos, los colas son ácidos (se forma el ácido carbónico cuando el dióxido de carbono disuelve en agua), y así que pueden reaccionar violentamente con los productos químicos básicos, tales como bicarbonato de sosa . Muchos colas también contienen el ácido fosfórico y/o el ácido cítrico, que aumentos posteriores la acidez. Bebiendo 2 o más de estos colas por día más que doblado la incidencia de la enfermedad de riñón, mientras que los colas que contenían el ácido cítrico no tenían un efecto.La erupción del coque y de Mentos de la dieta es un experimento que llegó a ser popular al principio del siglo XXI. Los caramelos de Mentos y los polvos cristalinos tales como azúcar y sal cuando están agregados a la cola (generalmente coque) de la dieta, causa fizzing proporcionando mucho el micronucleation señalan para que el dióxido de carbono salga de la solución.
Otros experimentan el hielo seco de adición implicado, proporcionando el dióxido de carbono adicional y pueden forzar algo del dióxido de carbono presente en la bebida fuera de la solución, creando una explosión, destruyendo la botella.
En cualquier caso, la mezcla de estas sustancias con cola (o cualquie otra bebida carbónica) hace la bebida burbujear, creando espuma y grandemente aumentando la presión de la botella, dando por resultado la botella o el casquillo que lleva.
Etimología
La cola de la palabra se pudo haber introducido en la corriente principal por el productor principal Coca-Cola, como vieron su marca registrada el deslizarse en de uso común, como otras marcas registradas de Genericized que defendieron con éxito el uso exclusivo de su nombre y de su " diminuto de la forma; " del coque ; sugiriendo la alternativa del " drink" de la cola; como nombre genérico para los tipos similares de refrescos carbónicos. La cola de la palabra como parte de la marca registrada de Coca-Cola pudo haber originado de las tuercas de cola que fueron utilizadas original como la fuente de cafeína, o de cuando la receta original contuvo la coca (se deriva de qué cocaína).
Ver también
Marcas de fábrica de la cola (demostrada abajo)Guerras de la cola
Cola de Bubba
Cola Cao
Guarana
Cola de la sacudida
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