La Comisión canadiense de la lechería del es una corporación de corona canadiense del gobierno creada en el 1966 y es responsable de proveer de productores eficientes de la leche y poner crema la oportunidad de obtener una vuelta justa para su trabajo e inversión, y de proveer de consumidores de los productos lácteos una fuente continua y adecuada de los productos lácteos de la alta calidad.

El ministro de la agricultura y de agroalimentario es responsable de la Comisión canadiense de la lechería.