Los restaurantes de I-Lander del conejo del son una cadena regional basada en el Tulsa, Oklahoma . Su plato de la firma es un perrito caliente lento-asado a la parilla rematado con el chile, el queso destrozado, las cebollas, y la mostaza, sentándose en un bollo cocido al vapor. Los conejos son únicos en que son mucho más pequeños que un perrito caliente típico, acompañado generalmente con una opción de las patatas fritas empaquetadas y de una bebida. El nombre del restaurante se deriva de la isla de conejo, del parque de atracciones famoso de Nueva York y de la destinación de las vacaciones de los 1900s tempranos .

La historia de la cadena fecha al 1926, cuando el griego Cristo inmigrante Economou abrió su primera localización en Tulsa céntrico. Los restaurantes sobrevivieron la Gran Depresión para convertirse en una parte de la historia de Tulsa. Como accesorio regional, los clientes leales no sólo gozan del alimento, pero también el descifrar fijó las oraciones del revoltijo que se convirtieron en una grapa durante el tiempo de Economou como dueño/operador.