el Demeton-S-metílico es una molécula química con la fórmula molecular C₆H₁₅O₃PS₂. Se utiliza como un acaricida e insecticida ; es más específicamente un acaricida de Organothiophosphate y un insecticida alifático del organothiophosphate, respectivamente. Su nombre IUPAC es S-2-ethylthioethyl O, fosfotioato O-dimethyl y su nombre del CAS es s O, fosfotioato O-dimethyl. Es inflamable y venenoso a los seres humanos.