Un dulcificante es un aditivo alimenticio que agrega el gusto básico del dulzor a un alimento; los dulcificantes artificiales son los substitutos del azúcar

Dulcificantes nutritivos

Sucrosa (azúcar de tabla )
Caña de azúcar
Alcoholes de azúcar * miel
El da fruto * el hace jarabe, incluyendo Jarabe de arce
Jarabe de la remolacha
Jarabe de maíz
Jarabe del bastón
Jarabe de oro
jarabe de la malta de la cebada
Melaza (melaza)
Jarabe del arroz moreno
Jarabe del agavo

Dulcificantes no nutritivos

Potasio de Acesulfame, también conocido como Sunett
Alitame, también conocido como Aclame
Aspartamo, también conocido como igual o Nutrasweet
Ciclamato
Glycyrrhizin
Lo han guo
Neotame
Sacarina, también conocida como punto bajo dulce de “n”
Stevioside
Sucralose, también conocido como Splenda

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  • Zenithic
  • Antonio Molino Rojo
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