El el museo del coctel americano es una organización sin ánimo de lucro dedicada a la educación en mixology y preservar la historia rica del coctel americano .

El museo del coctel americano fue fundado en octubre de 2004 por algunos de los mixologists de la nación, de los expertos de las bebidas espirituosas, y de los escritores más renombrados del alimento y de la bebida. Los fundadores incluyen el valle DeGroff (presidente), Jill DeGroff (vice presidente), Jared Brown (vice presidente), Anistatia Miller (vice presidente), Roberto Hess (secretaria), Ted Haigh (guardián; Dr. Cocktail "), Phil Greene (tesorero), Gary y Mardee Regan, David Wondrich, Chris McMillian, y Laura McMillian del aka el “.

En enero de 2005, el museo del coctel americano abrió un objeto expuesto en New Orleans, en el museo de la farmacia de New Orleans. Después del huracán Katrina, el museo movió su colección a Palace de comandante, Las Vegas, donde estaba la colección en la exhibición hasta el noviembre de 2006. El objeto expuesto, curated por Ted Haigh, incluyó los libros raros, literatura y música de la Prohibición-era, las coctelera de coctel de la vendimia, cristalería, las herramientas, los adminículos, los objetos de recuerdo, y las fotografías de las colecciones de los fundadores.

Mientras que busca para que un espacio permanente de la exposición contenga su colección, el museo del coctel americano produce objetos expuestos y acontecimientos temporales, y publica un Web site, un boletín de noticias mensual, y un diario anual titulado el Mixologist del . En mayo de 2006, el museo publicó el el museo de la guía americana de la receta del bolsillo del coctel, un libro de bolsillo del coctel inclina, las técnicas y 100 recetas clásicas, corregidas por Roberto Hess y Anistatia Miller.

Las aceitunas

En asociación con el gremio de los camareros de Estados Unidos, el museo del coctel americano presenta anualmente las concesiones americanas del coctel (el " Olives"). Las concesiones se dan a los establecimientos y a los individuos para las recetas y la ejecución individuales del coctel de la pre-cena, y al desarrollo total de la lista del coctel.

Las primeras concesiones americanas anuales del coctel fueron celebradas el el 13 de mayo, 2006, en New York City, y en Palace de comandante, Las Vegas. El coctel que ganaba era " El Spot" mojado; por el brillo y Aisha Sharpe de la voluntad, camareros principales en B. Nueva York en New York City.