El BLT es una variedad el emparedado que contiene el acon del ''' del ''' B, el ''' L ettuce del ''', y el omato del ''' del ''' T. El emparedado tiene tradicionalmente varias tiras del tocino cocinado, de hojas de la lechuga (tradicionalmente iceberg o romaine), y de rebanadas del tomate, intercaladas todo entre las rebanadas del pan, opcionalmente tostado y generalmente con la mayonesa adicional y la mostaza en ambos pedazos de pan para darle su " distintivo; tangy" sabor.

Los orígenes del BLT no se saben completamente. Los 1929 emparedados del seteciento del libro por Florencia A. Cowles refieren a un " " del emparedado del tocino; aunque esta receta pide las pimientas verdes y las salmueras pero ni lechuga ni tomate. Sin embargo, el libro también menciona un " Ensalada Sandwich" del tocino; qué cosechadoras una ensalada batida del tocino (similar a la ensalada del pollo o de atún) con la cebolla, la lechuga y el tomate.

Variantes comunes

; BLAT", con el aguacate agregado.php/BLAT/(Bacon,/Lettuce,/Avocado,/Tomato)/Sandwich?recipe_id=394
" BELT", con el huevo revuelto agregado.
" BLT /w Butter", Mantequilla substituta para Mayo
" BLRT", con el rancho substituido para Mayo
" MLT", una variación kosher, en la cual el cordero se substituye para el tocino

Ver también

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