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para la venda alternativa cristiana, considera por favor el ensilaje (venda) El ensilaje es fermentado, el forraje de humedad elevada que que se puede alimentar a los rumiantes (bolo alimenticio - masticando animales como el ganado y las ovejas ) o utilizado como materia de base del combustible biológico para los digestores anaerobios se fermenta y almacenado en un ensilaje llamado de proceso, y hecho generalmente de cosechas de la hierba, incluyendo el maíz o la zahína, usar la planta entera, no apenas el grano. El ensilaje se puede hacer de muchos otros cultivos en campo, y otros términos (oatlage para la avena, el heno para la alfalfa ) pueden ser utilizados.
Es a veces una mezcla de dos cosechas, tales como avena y guisantes. Los medios del heno ensilados forrajean, compuesto de hierba, de alfalfa y de alfalfa/de mezclas de la hierba. Esto se utiliza extensivamente en el Cercano oeste y las áreas del noreste de los Estados Unidos. También se utiliza extensamente en Europa para las dietas de los ganados lecheros.
El Baylage es otra forma de forraje almacenado. En este caso se corta y se embala el heno, la alfalfa o la hierba mientras que aún bastante es mojados. Es decir, es demasiado mojado ser embalado y ser almacenado como heno. En este caso la materia seca es alrededor 60 a el 70%. Las balas se envuelven firmemente en envolturas plásticas. El material entonces pasa con una fermentación limitada en la cual se produzcan los ácidos grasos de cadena cortos que protegen y preservan el forraje. Este método ha llegado a ser popular en granjas más pequeñas.
Fabricación de ensilaje
El ensilaje se debe hacer del material vegetal con un contenido de agua conveniente, un cerca de 55% a un 70%, dependiendo de los medios del almacenaje el grado de compresión y la cantidad de agua que será perdida en almacenaje. Para el maíz, la cosecha comienza cuando la humedad whole-plant está en un nivel conveniente. Para el pasto-tipo cosechas se siega y se permite la hierba marchitarse por un día o tan hasta las gotas del contenido de agua a un nivel conveniente.
Se recoge el material vegetal, tajado en pedazos sobre 1/2" (14 milímetros) de largo y embalado. En los comienzos de la agricultura mecanizada, los tallos fueron cortados y recogidos manualmente usar un cuchillo y un carro traído por caballo, y alimentado en una máquina inmóvil llamó un " filler" del silo; eso tajaría los tallos y los soplaría encima de un tubo estrecho a la tapa de un silo de la torre. La tecnología actual utiliza las máquinas segadores de forraje mecánicas que recogen y tajan el material vegetal, y las deposita en carros o carros. Estas máquinas segadores de forraje pueden ser el tractor - dibujado o automotor. Las máquinas segadores soplan el ensilaje en el carro vía un canal inclinado en la parte posterior o el lado de la máquina. El ensilaje se puede también vaciar en un bagger, que pone el ensilaje en una bolsa de plástico grande que se presente en la tierra.
En el Australia, y con frecuencia en el Nueva Zelandia, ensilaje se coloca en montones grandes en la tierra y es rodado por el tractor para eliminar todo el aire, después envuelto en cubiertas plásticas se sostuvo firmemente al lado de los neumáticos reciclados del .
En Nueva Zelandia y Northern Europe el silo o el " pit" está a menudo una arcón concreta empleada el lado de un banco para poder ser descargado adentro en la tapa y extraer la hierba tajada de la parte inferior en invierno. Esto requiere considerable esfuerzo para comprimir el apilado en el silo para curar correctamente.
Fermentación
El ensilaje experimenta la fermentación anaerobia, que comienza cerca de 48 horas después de que el silo se llena. Tradicionalmente, la fermentación es causada por los microorganismos indígenas, pero hoy, un cierto ensilaje se inocula con los microorganismos específicos para apresurar la fermentación o para mejorar el ensilaje resultante. Los azúcares de convertidos del proceso a los ácidos y a los extractores que cualquier oxígeno presenta en el material de la cosecha. La fermentación es esencialmente completa después de cerca de dos semanas. Los inoculadores del ensilaje contienen uno o más tensiones de las bacterias del ácido láctico, y el más común es el lactobacilo plantarum . Otras bacterias usadas en inoculadores incluyen el buchneri del lactobacilo, el faecium del enterococo y especies del Pediococcus .
Efluente del silo
El proceso de fermentación lanza el líquido. El efluente del silo contiene el ácido nítrico (HNO3), que es corrosivo. Puede también contaminar cursos de agua a menos que se tomen las precauciones. El alto contenido nutriente puede llevar a la eutroficación (crecimiento de las floraciones de las algas).
Almacenar ensilaje
El ensilaje se debe embalar firmemente para reducir al mínimo el contenido en oxígeno, o estropeará.
Digestión anaerobia
El ensilaje es una materia de base usesful para la digestión anaerobia. Aquí el ensilaje se puede alimentar en los digestores anaerobios al biogás del producto que alternadamente se puede utilizar para generar electricidad y calor.
Seguridad
Los silos son peligrosos, y la gente muere cada año en curso de relleno y mantenerellos de. Así como el riesgo de lesión por la maquinaria o a partir de caídas, los peligros respiratorios de los presentes del proceso de fermentación. El gas del dióxido de nitrógeno se lanza en los primeros tiempos de la fermentación, y puede matar. La carencia del oxígeno dentro del silo puede causar la asfixia, y los moldes formados cuando el aire se permite alcanzar ensilaje curado pueden causar síndrome orgánico tóxico del polvo. Al llenar un silo, las párticulas de polvo finas en el aire pueden llegar a ser explosivas. El ensilaje sí mismo no plantea ninguÌn peligro especial.
Nutrición
El producto ensilado conserva una proporción mucho más grande de sus alimentos que si la cosecha había sido secada y almacenada como el heno o Stover . El ensilaje se alimenta lo más a menudo posible a los ganados lecheros, porque responden bien a las dietas alto nutritivas.
Puesto que el ensilaje pasa con un proceso de fermentación, la energía es utilizada por las bacterias fermentantes para producir los ácidos grasos volátiles (VFA), tales como acetato, propionato, lactato, butirato etc, que preservan el forraje. El resultado es que el ensilaje es más bajo en energía que el forraje original, puesto que las bacterias fermentantes utilizan algunos de los carbohidratos para producir VFA. Así, los cotos de proceso de ensilaje forrajean, pero no mejoran la calidad o el valor nutriente.
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