Los excrementos de insectos son un ingrediente almidonado insípido, amiláceo y pulverizado, extraído de los vehículos como los rizomas de los tubérculos o las semillas, y utilizado para el cocinando como espesante del alimento.

La palabra viene del faecula latino, diminutivo del del faex (heces del significado).

Varios feculas

Arrurruz, basado en bulbos tropicales de los rizomas o de las plantas,
Maicena
Almidón de patata
Sagú, hecho de la médula del vario revoluta del Cycas de los Cycads particularmente.
La tapioca, basada en de la mandioca (mandioca) arraiga

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Zenithic

Cornelis de Kiewiet

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