Una ginebra y un tónico es un coctel del highball hecho con la ginebra y agua tónica, adornada generalmente con una rebanada de la cal o del limón, servida sobre el hielo. El cociente de la ginebra al agua tónica puede variar considerablemente, de un vidrio de ginebra con un chapoteo del tónico a una porción de ginebra para cada cinco piezas tónicas.
En algunos países, se pone la ginebra y el tónico premezclaron en latas de la solo-porción.
El agua tónica contiene la quinina, que fue utilizada para prevenir la malaria . Porque el agua tónica consumida para prevenir malaria en el siglo XVIII era extremadamente el amargo, la ginebra fue agregada para hacerlo más sabroso. Aunque la consumición del agua tónica tenga actual menos uso médico que lo hizo una vez, la ginebra y el tónico sigue siendo una bebida popular. El hoy disponible del agua tónica contiene menos quinina y es por lo tanto menos amargo (azucarado generalmente). Debido a esta conexión a climas más calientes y a su naturaleza de restauración, este coctel es más popular durante los meses más calientes.
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