Un glóbulo fundido (magnesio del ) es un establo, estado parcialmente doblado de la proteína encontrado en suavemente el que desnaturaliza condiciones de tales como bajo pH (generalmente pH = 2), desnaturalizante suave, o la alta temperatura . Los glóbulos fundidos se derrumban y tienen generalmente alguno nativo-como la estructura secundaria pero una estructura terciaria dinámico según lo considerado en gran medida y la espectroscopia (CD) circular del dicroísmo cercano, respectivamente. Estos rasgos son similares a ésos observados en los estados intermedios transitorios encontrados durante el plegamiento de ciertas proteínas, especialmente de las proteínas globulares que experimenten el derrumbamiento hidrofóbico, y por lo tanto del " del término; globule" fundido; también se utiliza para referir a ciertos intermedios del plegamiento de proteína que corresponden a la región que enangosta del embudo plegable más arriba en energía que el estado nativo pero más bajo que el estado desnaturalizado . Los conjuntos fundidos del glóbulo muestreados durante el plegamiento de proteína y el despliegue son probablemente áspero similares.
La estructura del magnesio se cree para carecer el embalaje cercano de las cadenas laterales del aminoácido que caracterizan el estado nativo ( N ) de una proteína. La transición (el U ) de un estado desnaturalizado a un glóbulo fundido puede ser un proceso de dos estados MAGNESIO DEL DEL ↔ DEL U DEL
DEL
O puede ser una transición continua, sin el cooperativity y ninguÌn " evidente; switch" a partir de una forma a la otra. El plegamiento de algunas proteínas se puede modelar como proceso cinético del tres-estado: N
DEL
Una de las dificultades en el diseño de la proteína de novo está alcanzando embalar de la cadena lateral necesario para crear un estado nativo estable algo que un conjunto de glóbulos fundidos. Dado una conformación deseada de la espina dorsal, el embalaje de la cadena lateral se puede diseñar usar las variaciones del algoritmo sin salida de la eliminación ; sin embargo, las tentativas de diseñar las proteínas de dobleces nuevos tienen dificultad usar este método debido a una ausencia de modelos plausibles de la espina dorsal.
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