La escuela del hotel de Lausanne del (hôtelière de Lausanne, EHL de École) proporciona de nivel universitario (el estudiante y graduado de poste) estudia a los estudiantes que están apuntando para las carreras en la industria de la hospitalidad.
Además de este reconocimiento internacional, EHL ensancha continuamente el alcance de sus tres programas académicos integrando tendencias del mercado y nuevas tecnologías con los proyectos hechos en colaboración con socios de la industria, investigación aplicada y consulta.
EHL ha educado a más de 25.000 ejecutivos del sector industrial de la hospitalidad que ahora componen una red para cada miembro de la comunidad de EHL.
Desde abril de 2002 el Ruud Reuland ha sido el general director de EHL. Él vino a EHL de la escuela del hotel, La Haya donde él estaba decano.
Por la mitad primer de 2004 había sobre 1.400 estudiantes de más de 80 diversos países, disfrutando del ambiente único y de enriquecimiento de la escuela del hotel de Lausanne.
EHL ayudó recientemente a fijar a un instituto en mayor Noida, la India de la gerencia de la hospitalidad. Fijaron en 2005, y comenzó a este instituto, instituto de FHRAI de la gerencia de la hospitalidad, su primera sesión académica sobre la 5ta de septiembre de 2005. EHL proporciona la certificación académica a este instituto
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