La haba de Tepary del (acutifolius del Phaseolus, Fabaceae ) es nativa al al sudoeste Estados Unidos y al México y ha sido crecida allí por los indígenas desde épocas precolombinas. Es más resistente a la sequía que la haba común (Phaseolus vulgaris) y se crece en desierto y condiciones semidesérticas Arizona a través México al Costa Rica . Los requisitos del agua son bajos y la cosecha crecerá en áreas donde está menos la precipitación anual de 400 milímetros. Se ha introducido recientemente a la agricultura africana .

Otros nombres para esta haba incluyen el Pawi, el Pavi, el Tepari, el Escomite, el mui de Yori del y el muni de Yori del . El conocido tepary puede derivar del t'pawi del de la frase de Tohono O'odham o del " Es un bean".

Las habas de Tepary se cocinan como otras alubias secas después de empapar. Algunos nativos americanos tostarían las alubias secas, después las muelen en una comida que fue mezclada con agua antes de comer.

Los estudios recientes de los Estados Unidos y del México sugieren que las toxinas de Lectin y otros compuestos de habas tepary puedan ser útiles como quimioterapia para tratar el cáncer. Sin embargo, la investigación adicional es necesaria.

Es un ingrediant en los bocados indios “bhujia” por Haldiram.