Jean-Antonio Claude, comte Chaptal de Chanteloup ( el 4 de junio, &ndash 1756 ; El el 30 de julio, el 1832 ) eran químico francés y estadista.
Biografía
Vida temprana
Llevado en Santo-Pedro-de-Nogaret, Lozère, como el hijo de un boticario, él estudió la química en la universidad de Montpellier, obteniendo su doctorado en el 1777, cuando él colocó en el París . En 1781 los estados Languedoc fundaron una silla de la química para él en la Facultad de Medicina en Montpellier, en donde él enseñó a las teorías Antonio Lavoisier . El capital que él adquirió por la muerte de un tío rico fue empleado en el establecimiento de trabajos químicos para la fabricación del alumbre mineral, de los ácidos blanco-lleva, la soda y otras sustancias.Sus actividades en ciencia aplicada ganaron el reconocimiento del gobierno francés, que lo presentó con el lettres de noblesse, y el cordón Ordre de Saint-Michel del .
Revolución
Durante la Revolución Francesa una publicación de Chaptal, dado derecho montagnard del entre la O.U del diálogo del y girondin (" de la O.U; Dialogar entre un Montagnard y un " de Girondist ;), causado lo que se arrestará. Él era, sin embargo, pronto fijar libremente con las intervenciones de sus amigos. En el 1793, lo encargaron de la gerencia de los trabajos del salitre en el Grenelle . En el año siguiente él entró al Montpellier, en donde él permanecía hasta 1797, cuando él volvió a París.
Consulado, imperio, y restauración
Después del golpe ( el 9 de noviembre de Brumaire 18, el 1799 ) el primer cónsul le hizo un concejal del estado, y tuvo éxito el Lucien Bonaparte como ministro del interior (que coincide con el establecimiento del imperio francés primero), en cuya capacidad él estableció un manufactory químico cerca de París, de una escuela de artes, y de una sociedad de industrias; entre muchos trabajos en los campos de la ciencia y los artes, él reorganizó los hospitales, introducidos la sistema métrico . Un malentendido entre él y el Napoleon (quién confirió sobre él el título de la cuenta de Chantelout ) provocó el retiro de Chaptal de la oficina en 1804; pero antes de que el final de ese año él fuera recibido otra vez en favor por el emperador, que lo concedió con la cruz magnífica de la legión del honor, y le hizo a tesorero al senado .En la vuelta de Napoleon Elba (el cientos días ), Chaptal del fue hecho director general del comercio y fabrica y un ministro del estado . Después de la restauración de Bourbon, lo forzaron a retirarse en vida privada, y su nombre fue quitado de la lista de los pares de Francia hasta 1819. En 1816, sin embargo, el Louis le nominó a miembro de la Academia de Ciencias francesa XVIII . Él murió en París.
Trabajos científicos
Chaptal era especialmente un popularizer de la ciencia, intentando aplicarse a la agricultura de la industria y los descubrimientos de la química. De esta manera, él contribuyó en gran parte al desarrollo de la industria moderna. El proceso de agregar el azúcar al vino sin fermentar para aumentar el nivel final del alcohol se conoce como azucarado después de él. Además de los varios artículos, él escribió especialmente en el Annales de chimie :
Élémens de Chymie (3 vols., 1796-1803)
Traité du salpétre y goudrons (1796) del DES
Terreux (1798) de los sels del principaux del DES del cuadro del
En Francia (1800) de los chimiques de los artes de Essai sur le perfectionnement des del
Vins (1 vol., 1801 de los les del arte de faire, de gouverner, y de perfectionner del ; nuevo ed, 1819)
Théorsque de Traité del y vigne, &c. (2 vols de Ia de la cultura de Ia del sur del pratique., 1811)
Essai sur le blanchiment (1801)
Artes aux., 1806) del appliquée de Chimie del La del
Colorete (1807) del en del coton de la peinture du del arte del
Arte du más peinturier y du digraisseur (1800) del
Française (2 vols., 1819) de De l'industrie
l'Agriculture (2 vols del à del appliquée de Chimie del .
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