El lino (también conocido como el lino común o linaza ) es un miembro del género Linum del en el Linaceae de la familia. El lino de Nueva Zelandia del está sin relación. El lino es nativo a la región que extiende del este mediterráneo al la India y era probablemente primer domesticado en la crescent fértil . Fue cultivado extensivamente en el Egipto antiguo .

Es una planta anual erguido que viene 1.2 m de alto, con los vástagos delgados. Las hojas son verde glauco, el delgado lanceolado, 20-40 milímetros de largo y 3 milímetros de amplio. Las flores son azul claro puro, diámetro de 15-25 milímetro, con cinco pétalos. La fruta es un diámetro redondo, seco de la cápsula 5-9 milímetro, conteniendo varias semillas marrones brillantes formadas como una pipa de Apple, 4-7 milímetros de largo.

Además de la planta sí mismo, el lino puede referir a las fibras del unspun de la planta del lino.

Aplicaciones

El lino se produce para sus semillas y para sus fibras. Las varias partes de la planta se han utilizado para hacer la tela, el tinte, el papel, medicinas, redes de pesca, el jabón, y las cuerdas de arco. También se crece como planta ornamental en los jardines

Semilla de lino

Las semillas de lino vienen en dos variedades básicas, marrón y amarillo o de oro, con la mayoría de los tipos teniendo valores alimenticios similares y cantidades iguales de los ácidos grasos short-chain Omega-3 la excepción es un tipo de lino amarillo llamado el Linola o el solin, que tienen un perfil totalmente diverso del aceite y son muy bajos en omega-3. Aunque el lino marrón se pueda consumir tan fácilmente como amarillo, y haya estado para los millares de años, es más conocido como ingrediente en pinturas, fibra y el ganado alimenta. Las semillas de lino producen un aceite vegetal conocido como aceite de la linaza o de linaza; es uno de los aceites comerciales más viejos y el aceite solvente-procesado de la semilla de lino se ha utilizado por siglos como aceite secante en la pintura y barnizar.

Una cuchara de sopa de las semillas de lino de tierra y tres cucharas de sopa de agua pueden servir como reemplazo para un huevo en cocer al horno atando los otros ingredientes juntos. Las semillas de lino de tierra se pueden también mezclar adentro con la harina de avena, el yogur, la oblea (similar al Metamucil ), o cualquier otro alimento donde está apropiado un sabor de nuez. Los brotes de la semilla de lino son comestibles, con un sabor levemente picante. La consumición excesiva de las semillas de lino puede causar la diarrea .

Aunque las semillas de lino son químicamente estables mientras que son enteras, molieron las semillas o los aceites enteros llegan a ser rancios mucho más rápidamente sobre la exposición al oxígeno, y requieren almacenaje especial (generalmente refrigeración o en el empaquetado sellado) seguir siendo nutritivo por incluso un corto período de tiempo.

Ventajas médicas posibles

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Flaxseeds contiene niveles Lignans y el Lignans de los ácidos grasos Omega-3 puede beneficiar al corazón, posee características anticáncer y los estudios realizados en crecimiento reducido encontrado los ratones en tipos específicos de tumores. Los estudios de la inicial sugieren que la linaza admitida la dieta pueda beneficiar a individuos con ciertos tipos del pecho y lino de los cánceres de próstata puede también disminuir la severidad de la diabetes estabilizando niveles del sangre-azúcar. Hay una cierta ayuda para el uso de la semilla de lino como laxante debido a su fibra dietética que las granes cantidades consumidoras contentas de semilla de lino pueden deteriorar la eficacia de ciertas medicaciones orales, debido a su contenido de la fibra.

Cultivación

Los países lino-que producen de la fibra importante son Canadá, el los E. y China, aunque hay también producción significativa en el la India y a través Europa .

El mancha más conveniente para el lino, además de la clase aluvial, es profundamente friable Loams y contener una proporción grande de la materia orgánica . Las arcillas pesadas son inadecuadas, al igual que suelos de un lleno de grava o de la naturaleza seca de Sandy . El cultivo del lino requiere pocos fertilizantes o los pesticidas en el plazo de seis semanas de siembra, la planta alcanzará 10-15 cm en altura, y crecerá varios centímetros por día bajo sus condiciones óptimas del crecimiento, alcanzando 70-80 cm en el plazo de quince días.

El lino se cosecha para la producción después de aproximadamente 100 días, un mes de la fibra después de las flores de la planta y dos semanas después de las cápsulas de la semilla forman. La base de la planta comenzará a dar vuelta amarillo; si la planta sigue siendo verde la semilla no será útil, y la fibra será subdesarrollada. La fibra degrada una vez que la planta es marrón. La planta adulta se levanta con las raíces (no corte), para maximizar la longitud de la fibra. Después de que esto el lino se permita secarse, las semillas se quitan, y son entonces enriados . El dependiente sobre las condiciones climáticas, características del lino sembrado y campos, el lino permanece en la tierra entre 2 semanas y 2 meses para enriar. Como resultado de la lluvia de alternancia y del sol, una acción enzimática degrada las pectinas que atan fibras a la paja. Los granjeros vuelcan la paja durante el enriado uniformemente al rett de los tallos. Cuando la paja se enría y se seca suficientemente, se rueda para arriba. Entonces será almacenada por los granjeros antes de agramar para extraer fibras.

El lino producido para la semilla se permite madurarse hasta que las cápsulas de la semilla sean amarillas y apenas comenzando a partir; después es cosechado por la máquina segadora y secado para extraer la semilla.

Lino de trilla

La trilla es el proceso de quitar las semillas del resto de la planta.

El proceso se divide en dos porciones: la primera parte se piensa para el granjero, o el lino-cultivador, para traer el lino en un estado del ajuste para los propósitos generales o comunes. Esto es realizada por tres máquinas: uno para trillar hacia fuera la semilla, uno para romper y separar la paja (vástago) de la fibra, y uno para más lejos separar la paja y la materia quebradas de la fibra. Los granjeros golpean en algunos casos hacia fuera la semilla en su propio molino y por lo tanto, en tales casos, la primera máquina será innecesaria.

La segunda parte del proceso se piensa para que el fabricante traiga el lino en un estado para los propósitos muy más finos, tales como cordón, cambray, damasco, y lino muy fino . Esta segunda parte es realizada por la máquina del refinamiento solamente.

El proceso de trilla sería conducido como sigue:
Tomar el lino en pequeños paquetes, mientras que viene del campo o del apilado, y la tenencia él en la mano izquierda, poner el extremo de la semilla entre la máquina trilladoa y la cama o bloquearlo contra cuál es pegar la máquina; entonces tomar la manija de la máquina en la mano derecha, y mover la máquina al revés y remitirla, a la huelga en el lino, hasta que la semilla se trille todo hacia fuera.
Tomar el lino en pequeños puñados en la mano izquierda, separar lo plano entre el tercero y poco dedo, con el extremo de la semilla hacia abajo, y el raíz-fin arriba, como cerca de la mano como sea posible.
Poner el puñado entre el batidor de la máquina de fractura, y batirlo suavemente hasta los tres o cuatro pulgadas, que han estado bajo operación de la máquina, aparecen ser suaves.
Quitar el lino un poco más arriba en la mano, para dejar la parte suave del resto del lino sobre el pequeño dedo, y continuar batiéndolo hasta que todo es suave, y la madera se separa de la fibra, guardando la mano izquierda cerca del bloque y el lino tan completamente sobre el bloque como sea posible.
El otro extremo del lino debe entonces ser dado vuelta, y el extremo se ha batido que debe ser envuelto alrededor del pequeño dedo, el extremo de la raíz completamente, y ser batido en la máquina hasta que se separa la madera, exactamente de la misma forma que el otro extremo fue batido.

Enfermedades

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las enfermedades del lino

Preparación para hacer girar

Antes de que las fibras del lino se puedan hacer girar en el lino, deben ser separadas del resto del tallo. El primer paso en este proceso se llama " retting". El enriado es el proceso de la descomposición lejos el tallo interno, saliendo de las fibras externas intactas. A este punto todavía hay paja, o fibras gruesas, permaneciendo. Para quitar éstos el lino es " broken", la paja está quebrada para arriba en pedacitos pequeños, cortos, mientras que la fibra real se deja ilesa, entonces " scutched", donde la paja se raspa lejos de la fibra, y entonces tirado a través de " hackles", que actúan como los peines y peinan la paja fuera de la fibra.

Lino de enriado

Hay varios métodos de que enrían el lino de . Puede ser enriado en una charca, corriente, campo o un envase. Cuando el enriado es completo los paquetes de lino sienten suaves y fangosos, y absolutamente algunas fibras se están colocando hacia fuera de los tallos. Cuando está envuelta alrededor de un dedo la parte arbolada interna suelta lejos de las fibras.

La charca que enría es la más rápida. Consiste en el colocar del lino en una piscina de agua que no se evapore. Ocurre generalmente en una piscina baja que caliente dramáticamente en el sol; el proceso puede llevar a partir solamente de días de un par las semanas de un par. Acumular el lino enriado tradicionalmente se considera de baja calidad, posiblemente porque el producto puede llegar a ser sucio, y fácilmente sobre-retts, dañando la fibra. Esta forma de enriado también produce absolutamente un olor.

La corriente que enría es similar a la piscina que enría, pero el lino se sumerge en paquetes en una corriente o un río. Esto dura generalmente que el enriado de la charca, normalmente dos o tres semanas, pero el producto final es menos probable ser sucio, no apesta tanto, y porque el agua es más fresca es menos probable sobre-ser enriado.

La charca y la corriente que enriaba tradicionalmente fueron utilizadas menos porque contaminan las aguas usadas para ese proceso.

El campo que enría está poniendo el lino hacia fuera en un campo grande, y está permitiendo que el rocío recogiera en él. Este proceso toma normalmente un mes o más, pero se considera generalmente para proporcionar las fibras más de alta calidad del lino, y produce la menos contaminación.

El enriado se puede también hacer en un bote de basura plástico, o cualquier tipo de envase apretado del agua de la madera, concreto, de la loza de barro o del plástico . Los envases del metal no funcionarán, como se produce un ácido al enriar, y corroería el metal. Si la temperatura del agua se guarda en el °F 80, el proceso de enriado bajo estas condiciones tarda 4 o 5 días, y si el agua es cualquier más fría dura. La espuma recogerá en la tapa, y un olor se emite, como en el enriado de la charca.

Vestido del lino

El vestido del lino es el término dado a quitar la paja de las fibras. Consiste en tres pasos, la fractura, scotching, y el rastrillo. La fractura rompe para arriba la paja, después algo de la paja se raspa de las fibras en el proceso scotching, después la fibra se tira a través de las plumas del cuello para quitar los pedacitos pasados de la paja.

Se hace la preparación como sigue: el del que rompe el proceso de la fractura rompe para arriba la paja en segmentos cortos. Para hacerlo, tomar los paquetes de lino y desatarlos. Después, en los pequeños puñados, puestos le entre el batidor de la máquina de fractura (un sistema de las láminas de madera que endientan juntas cuando la quijada superior se baja le parece un cortador de papel pero en vez de tener un cuchillo grande que tiene un brazo embotado), y batirlo hasta los tres o cuatro pulgadas se han batido que aparecen ser suaves. Mover el lino un poco más arriba y continuar batiéndolo hasta que todo es suave, y la madera se separa de la fibra. Cuando la mitad del lino está quebrada, llevar a cabo el extremo batido y batir el resto de la misma forma que el otro extremo fue batido, hasta que se separa la madera. Scotching del

l para quitar algo de la paja de la fibra, ayuda a hacer pivotar un cuchillo scotching de madera abajo de las fibras mientras que él cuelga verticalmente, así raspando el borde del cuchillo a lo largo de las fibras y separa los pedazos del tallo. Algo de la fibra también scotched lejos, esto no se puede ayudar y es natural. el del

l rastrilla en este proceso que la fibra se tira a través de varias diversas plumas del cuello clasificadas. Una pluma del cuello es una cama del " nails" - pernos de acero agudos, largo-afilados, templados, pulidos conducidos en bloques de madera en el espaciamiento regular. Una buena progresión es a partir de 4 pernos por pulgada cuadrada, a 12, a 25 a 48 a 80. Los primeros tres quitarán la paja, y los dos pasados partirán y pulirán las fibras. Algo de la materia más fina que viene apagado en las plumas del cuello pasadas se llama " tow" y puede ser cardado como las lanas y hecho girar . Producirá un hilado más grueso que las fibras tiradas con interrumpen porque todavía tendrá un poco de paja en él.

Lino como imagen simbólica

El lino común es la flor nacional Belarus .
El lino es el emblema de la asamblea de Irlanda del Norte.
La planta del lino, en una corona, aparecía en el revés británico una moneda de libra para representar el Irlanda del Norte en las monedas minted en 1986 y 1991.

Lino en cultura popular

En inglés, el pelo rubio se refiere tradicionalmente como " fair" o " flaxen".
El " de la expresión; remolcar-head" o " dedo del pie-cabeza, " utilizado para describir a una persona con el pelo rubio, viene del nombre para la multa, fibras algunas veces-enredadas dejadas detrás en las plumas del cuello, al procesar el lino en el lino.

Ver también

Lino irlandés

.

Zenithic

Lino

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