Lo que sigue es una lista parcial del de tipos de los mariscos . Los mariscos incluyen los pescados, los crustáceos, y las huevas .

La lista incluye las marcas que resumen el gravamen del acuario de la bahía de Monterey alrededor como de bien manejado la fuente del mundo de esa fuente de los mariscos es, en fecha 2004 :
el

“+” lo marca como abundante y bien-manejado
“0” indica la precaución
“-” recomienda que esté evitado, debido a la pesca excesiva o a la otra mala gestión

Pescados

El considera la lista principal del artículo de los pescados comestibles .

El algo del siguiente se refiere como pescado blanco en el mercado, pero no es los pescados blancos en un sentido taxonómico .
anchoa
Bajo, particularmente bajo rayado (+) cultivado
Bacalao negro /bacalaos negros (+) cuando colombino británico de Alaska de o * pomátomo
Pescados de la mantequilla
Blowfish
Brema
Rodaballo
Siluro (+) los E. cultivado
Bacalao, particularmente bacalao pacífico (0) y bacalao atlántico (-)
Lijas
Anguila
Platija
Mero
Abadejos
Halibut (+) el Pacífico
Arenques
Carita
Dory de Juan
Lamprea
Lingcod (-)
Caballa
Mahi Mahi (0)
Monkfish
Salmonete
roughy anaranjado (0)
Toothfish patagón (también conocido como bajo de mar chileno ) (-)
Pike
Pollock (0)
Japutas
Pompano
Bacalaos negros
Sanddab, particularmente sanddab pacífico (0)
Sardina (+)
Salmones (+) salvajes de California o de Alaska o cultivados; (0) salvaje de Oregon o de Washington; (+) Atlántico
Bajo de mar (+)
Tiburón (-), excepto el tiburón de trilladora de la costa oeste de los E. (0)
Patín
Mordedores, particularmente escorpina /bacalao de la roca/mordedores pacíficos (-) si es trawl-caught, (0) de otra manera
único (0)
El esturión (+) cultivó, (-) de otra manera
Surimi (0)
Costas oeste de los E. de los peces espadas 0) (, (-) de otra manera
Tilapia (+) cultivada
Blanquillo
Trucha, particularmente trucha de arco iris (+) cultivada
El atún, particularmente atún de albacora (+) cogió por el que pescaba o el poste con cebo de cuchara, el atún de trucha salmonada que (+) cogió por la pesca con cebo de cuchara con cebo de cuchara o el poste, el atún de priacántido (+) cogió por la pesca con cebo de cuchara con cebo de cuchara o el poste, y el atún de Bluefin (-)
Rodaballo
Wahoo
Pescado blanco
Pescadillas

Huevas

Caviar (huevas del esturión ) (+) cuando está cultivado
Ikura (huevas de color salmón )
Kazunoko (huevas de los arenques )
Huevas de la culebra
Masago (huevas del capelín )
Huevas del sábalo
Tobiko (huevas de los Vuelo-pescados )

Crustáceos

Crustáceo

Cangrejo, particularmente cangrejo de Dungeness (+), cangrejo de rey (0) cuando Alaskan, si no (-), cangrejo de la nieve (+) cuando de Canadá, (0) cuando de los E.
Cangrejos
Langosta, particularmente langosta americana (0) y langosta de roca /langosta espinosa (+) cuando Californian o australiano
Camarón /gambas (+) cuando atrapar-está cogido, (0) cuando está cultivado o trawl-caught

Moluscos

Olmo (+) cuando está cultivado, (-) cuando es salvaje
Almeja (+) cuando está cultivado, (0) cuando es salvaje
Berberecho
Concha
Jibias
Mejillón (+) cuando está cultivado, (0) cuando es salvaje
Pulpo
Ostra (+) cuando está cultivado, (0) cuando es salvaje
Bígaro
Caracol
Calamar (0)
Concha de peregrino, específicamente concha de peregrino de bahía /concha de peregrino de mar (0)

Equinodermos

El estas criaturas se consume en algunas cocinas asiáticas. Pepino de mar
Uni (" del pilluelo de mar ; roe") .

Zenithic

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