l para el estadio de béisbol, considera el estadio del mandingo; para otras aplicaciones, ver el mandingo (desambiguación)

Mandingo (paradoxa, syn del de Vitellaria del del . El parkii de Butyrospermum del, el paradoxa del B.) es un árbol indígena al África, ocurriendo en el Malí, el el Camerún, el Congo, el d'Ivoire de Côte, el Ghana, Guinea, el Nigeria, el Senegal, el Sudán, el Burkina Faso y el Uganda . La fruta del mandingo consiste en una pulpa fina, agria, nutritiva que rodee un relativamente grande, la semilla aceite-rica de las cuales es la mantequilla de mandingo extraída .

Un número de pasos se requieren para procesar la semilla y para obtener la mantequilla de mandingo. Primero, la pulpa externa debe ser quitada. En segundo lugar, se descasca la tuerca del mandingo; históricamente, el descascarado es hecho por el mortero y la maja o machacando la cáscara con las piedras; sin embargo, el desgranador universal de la tuerca es una tecnología apropiada que reduce una cantidad significativa de trabajo implicada en el descascarado de mandingo. Una vez que está descascada, la semilla entonces se asa y cualquier tierra abajo o se presiona para extraer los aceites que hacen la mantequilla de mandingo.

En el oeste, el mandingo es lo más a menudo posible asociado con los cosméticos. Este " butter" tiene muchas aplicaciones y viene en dos formas: Sin refinar orgánico refinada y certificada. La versión refinada se ha extraído con el hexano, un petroquímico tóxico y también se ha recalentado seriamente, que quita muchos de los factores curativos de gran alcance. La versión sin refinar orgánica certificada, sin embargo, se ha extraído y mantiene tradicionalmente sus componentes curativos para tratar y para curar varias condiciones de piel. En África, se utiliza extensivamente para el alimento y los propósitos medicinales. Es la fuente dietética principal del lípido para millones de africanos.

Algunos nombres comunes son el shítoulou (" del ; butter" del árbol de mandingo;) en el bambara y las idiomas de Malinke Malí y del ghariti del en la lengua del Wolof Senegal . Este 3ultimo es el origen del nombre francés del árbol y de su mantequilla, karité del . El primer es el origen de la palabra inglesa, y es " correctamente pronunciado; shee" para rimar con otro e-a que contiene palabra, té del ; " shay" el pollo del de los medios en bambara y las otras idiomas de Manding de las Áfricas occidentales.

El árbol es quizás más conocido como parkii (el género " de Butyrospermum del del significado del nombre; seed" de la mantequilla; ; el epíteto que honra el parque de la lana de borra, que aprendió del árbol mientras que exploraba el Senegal ). Sin embargo, el paradoxa de Vitellaria del es el nombre anterior y tiene prioridad, y debe por lo tanto ser utilizado (una oferta para conservar el parkii de Butyrospermum del fallado estrecho).

Los árboles de mandingo tardan aproximadamente 31 años para alcanzar madurez.