Masahiko Kobe (神戸勝彦; el nato 1969 en la prefectura de Yamanashi, el Japón ) es el único italiano del cocinero del hierro, usando la bandera italiana (rojo, blanco, y verde) como su equipo y sosteniendo un tomate. (En algunos episodios, una manzana.)

Según los argumentos del cocinero del hierro del, Kobe slated para ser cocinero del hierro en 1993, pero era considerado demasiado joven y no maduro. Para fijar esta edición, él se trasladó al Italia por cerca de 4 años al tren, haciendo el cuarto cocinero del hierro sobre su hogar de la llegada. En realidad, Kobe tenía poco a hacer con la demostración antes de que él se trasladara a Italia (aunque él era consciente de la existencia de la demostración), y fue pedido estar en el cocinero del hierro del cerca del final de los cuatro años. Original creyendo que él sería un desafiador, Kobe descubrió que él debía ser cocinero del hierro los días meros antes de su salida de Italia. Debido a su vuelta rápida del aprendiz culinario para planchar a cocinero, Kobe se considera a menudo ser un " hierro menor Chef", teniendo poca experiencia comparada a los otros cocineros del hierro.

Kobe, desemejante de sus tres cocineros compañeros, se levanta típicamente solamente en el estadio, muchas veces de la cocina acompañadas por un grupo de violines que debía también para ser observado que los cocineros desafiadores que debían hacer frente a Kobe hicieron siempre el hecho mencionar explícitamente durante el desafiador bio, algo que fue hecho raramente con los otros tres cocineros del hierro.

Kobe, conocido como el " Príncipe de Pasta", está también el único cocinero del hierro haber perdido su batalla de la abertura - irónico con las pastas como su tema. Por preocupación por su mala gestión del tiempo evidente durante la batalla, en batallas subsecuentes él funcionó al soporte del ingrediente del tema en los segundos de la abertura (comparados a sus opositores que caminaron simplemente) para que él gane los segundos preciosos que se podrían utilizar para cocinar. Su arrendamiento como cocinero del hierro lo consideró el luchar en 23 batallas, con el expediente 15-7-1. Interesante, él es uno de tres cocineros del hierro para tener batallas consecutivas nunca perdidas, ni él perdió contra un cocinero italiano después de su pérdida de la abertura, 7-0 que iba.

Después del cocinero del hierro del, Kobe abrió su propio restaurante, el Ristorante Massa, en el suburbio de Ebisu de Tokio. Al special de la batalla de Nueva York de las poste-series en 2000, él asistió al francés Hiroyuki Sakai del cocinero del hierro en la entrega de una conferencia en la preparación de salmones a los estudiantes en el instituto culinario de América .