El McDonaldization es un término usado por el George Ritzer del sociólogo en su del libro el McDonaldization de la sociedad (1995). Él lo describe como el proceso por el cual una sociedad adquiere las características de un restaurante de la comida rápida . McDonaldization es un reconceptualization de la racionalización, o mudanza desde el tradicional a los modos racionales de pensamiento, y de la gerencia científica . Donde el Weber máximo utilizó el modelo de la burocracia para representar la dirección de esta sociedad cambiante, Ritzer ve el restaurante de la comida rápida como siendo convertido en un más paradigma contemporáneo representativo (Ritzer, 2004:553).

Ritzer destacó cuatro componentes primarios de McDonaldization:
eficacia - el método óptimo para lograr una tarea. En este contexto, Ritzer tiene un significado muy específico del " efficiency". Aquí, el método óptimo compara al método más rápido para conseguir del punto A señalar el B. Del ejemplo de los clientes de McDonald's, es la manera más rápida conseguir de tener hambre a ser lleno. La eficacia en McDonaldization significa que cada aspecto de la organización está engranado hacia la minimización del tiempo.
Calculability - el objetivo debe ser cuantificable (es decir, las ventas) algo que subjetivo (es decir, gusto). McDonaldization desarrolló la noción que la cantidad iguala calidad, y que una gran cantidad de producto entregada al cliente en una cantidad de tiempo corta es igual que un producto de la alta calidad. Esto permite que la gente cuantifique cuánto ella está consiguiendo contra cuánto ella está pagando. Las organizaciones quisieran que los consumidores creyeran que estén consiguiendo una gran cantidad de producto para no mucho dinero. A los trabajadores en estas organizaciones juzgan cómo rápidamente están en vez de la calidad del trabajo que lo hacen.
Previsibilidad - estandardizado y servicios uniformes. " Predictability" significa que no importa dónde va una persona, recibirán el mismo servicio y recibirán el mismo producto cada vez al obrar recíprocamente con la organización de McDonaldized. Esto también se aplica a los trabajadores en esas organizaciones. Su tarea es alto repetidor, alto rutina, y fiable.
Empleados estandardizados y uniformes del control -, reemplazo del ser humano por tecnologías no humanas

Con estos cuatro procesos, una estrategia que es racional dentro de un alcance estrecho puede llevar a los resultados que son dañosos o irracionales.

El proceso de McDonaldization se puede resumir como la manera de la cual " los principios del restaurante de la comida rápida están viniendo dominar cada vez más sectores de sociedad americana así como del resto del mundo.” (Ritzer, 1993: 1).

En publicaciones subsecuentes, Ritzer conceptuó un proceso cultural que él etiquetó el " de-McDonaldization" como una reacción a McDonaldization, y estadia moderna citada del béisbol con las características nostálgicas simuladas como un ejemplo para este fenómeno.

La respuesta McDonald's, expresado por sus representantes en el Reino Unido, es que Ritzer, como otros comentaristas, utiliza el tamaño de compañía y el reconocimiento de marca de fábrica para promover las ideas que no se relacionan necesario con las prácticas empresariales de la compañía.

Ver también

McWords
Cocacolonization
Estudios de organización
Nación de los alimentos de preparación rápida
Disneyfication
Walmarting

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  • Zenithic
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