La nuez dura de Shagbark del (ovata del Carya del ) es una nuez dura común en el Estados Unidos del este y el suroriental Canadá . Es un árbol de hojas caducas grande, creciendo hasta 40 m de alto, y vivirá hasta 200 años. Shagbarks maduro es fácil de reconocer porque, como su nombre implica, tienen corteza lanuda. Este carácter sin embargo se encuentra solamente en árboles maduros; los especímenes jovenes tienen corteza lisa.
Las hojas son 30-60 cm largo, pinado, con cinco (raramente tres o siete) prospectos, los tres prospectos terminales mucho más grandes que los pares básicos. Las flores son los pequeños Catkins viento-polinizados producidos en resorte. La fruta es una tuerca comestible, 2.5-4 cm de largo con una cubierta cuatro-valved verde que parta apagado en la madurez en la caída y una cáscara dura, huesuda. Hay dos variedades:
Ovata (nuez dura del de las variedades del ovata del Carya del de Shagbark norteña). Los prospectos más grandes sobre 20 cm de largo; tuercas 3-4 cm de largo.
australis de las variedades del ovata del Carya del (nuez dura de Shagbark meridional o nuez dura de Carolina). Los prospectos más grandes debajo de 20 cm de largo; tuercas 2.
Algunas fuentes consideran la nuez dura de Shagbark meridional como los carolinae-septentrionalis separados del Carya del de la especie
Aplicaciones
Las tuercas son comestibles con un sabor excelente, y son un alimento popular entre los que les conozcan. Los árboles llevan demasiado raramente para que sean crecidas comercialmente. La madera de la nuez dura de Shagbark se utiliza para el que fuma la carne del y para hacer el arquea de los nativos americanos del área norteña.
Jarabe de la nuez dura
La corteza de la nuez dura de Shagbark también se utiliza para condimentar un jarabe de azúcar del jarabe-estilo del arce.| Random links: | El municipio grande de la curva, Minnesota | Ana Magnani | Armonía meridional | Rogelio Hilsman | Matt Sloan |