Los miembros del Ostreidae de la familia son las ostras verdaderas, e incluyen todas las especies que se comen comúnmente bajo " del título; " de la ostra ;. No incluyen las ostras de perla estas especies se relacionan solamente distante con las ostras verdaderas, desde entonces aunque sean también los bivalvos que son miembros del Pteriidae de la familia, en el Pterioida de la orden.
Como las conchas de peregrino (Pectinidae de la familia), las ostras verdaderas tienen un músculo aductor central, así que significa que la cáscara tiene una cicatriz central característica, marcando su punto del accesorio. Las ostras tienen un músculo aductor más grande que conchas de peregrino. Su forma de la cáscara tiende a ser irregular como resultado de la atadura a otros objetos.
Los miembros del género Ostrea del viven sumergido continuamente en agua de mar, empollan sus huevos fertilizados para las varias proporciones del período de la fertilización a la trama y son generalmente absolutamente planos con las cáscaras redondeadas. Diferencian de la mayoría de los bivalvos teniendo cáscaras abarcadas totalmente de la calcita pero con las cicatrices internas del músculo de la composición aragonitic . Hacen mejor en agua con una concentración no demasiado gruesa del fitoplacton .
Los miembros de los géneros Saccostrea y la Crassostrea del viven en la zona intermareal, la esperma de la difusión y huevos en el mar y pueden generalmente prosperar en el agua que es muy rica en fitoplacton. Una de las ostras lo más comúnmente posible cultivadas es los gigas, la ostra japonesa de Saccostrea del, que se adapta ideal para la cultivación de la ostra en las charcas del agua de mar.
El ovíparo (cojinete del huevo) y las especies larvíparas (larvas que llevan) se saben dentro del Ostreidae. Ambos tipos son los Hermaphrodites sin embargo, la demostración larvípara de la especie (que incluyen el comestible Ostreia edulis de la ostra ) un patrón del sexo de alternancia dentro de cada individuo, mientras que las especies ovíparas (tales como el virginica del este de la Crassostrea del de la ostra ) son hermaphrodites simultáneos produciendo los gametos femeninos o masculinos según circunstancias.
Géneros y especie
Sacco de la Crassostrea, 1897 Lamarck del del angulata de la Crassostreadel ariakensis de la Crassostrea (Fujita, 1913) - ostra de Suminoe
chilensis Hertlein de la Crassostrea
del columbiensis de la Crassostrea (Hanley, 1846)
del corteziensis de la Crassostrea (Hertlein, 1951)
de los gigas de la Crassostrea (Thunberg, 1793) - ostra pacífica
del glomerata de la Crassostrea (Gould, 1850) - ostra de Auckland
rhizophorae Guilding de la Crassostrea
del virginica de la Crassostrea (Gmelin, 1791) - ostra del este
Sacco del iredalei de la Crassostrea, 1932 - Faustino
Cryptostrea Harry, 1985 del de los permollis de Cryptostrea (G. Sowerby II, 1871) - ostra de la esponja
Swainson de Dendostrea, 1835 de los frons de Dendostrea ( Linnaeus, 1758) - ostra de la fronda
Hyotissa
Lopha Roding, 1798 del del cristagalli de Lopha ( Linnaeus )
de los frons de Lopha ( Linnaeus, 1758)
Linnaeus, 1758 del del Ostrea angasi del Ostrea
del conchaphila del Ostrea (carpintero, 1857)
Born del cristata del Ostrea, 1778
digitalina - extinto del Ostrea del
edulis Linnaeus, 1758 - ostra comestible del del Ostrea
de los equestris del Ostrea (decir, 1834) - el Crested la ostra
gryphoides - extinto del Ostrea del
Carpenter del lurida del Ostrea, 1864
Hanley del megadon del Ostrea, 1846
sandvicensis del Ostrea
Ostreola del conchaphila de Ostreola (carpintero, 1857) - ostra de la Olympia
de los equestris de Ostreola (decir, 1834) - el Crested la ostra
Saccostrea del glomerata de Saccostrea ( Iredale y Roughley, 1933) - ostra de la roca de Sydney
Saccostrea cuccullata
ostra japonesa de los gigas de Saccostrea
Teskeyostrea Harry, 1985 del del weberi de Teskeyostrea (Olsson, 1951) - el roscó la ostra, ostra de Weber
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