La pasta es una goma hecha fuera de cualquier cereal (granos) o de cosechas leguminosas mezclando la harina con una pequeña cantidad de agua. Este paso es un precursor a la fabricación de las pastas de los panes, de los tallarines, de los pasteles, de las galletas y de los molletes
En muchas partes de central la India, los indígenas utilizan el método de hacer rápido una bola o un asada inmediata Baati de la pasta. Los panes ácimos planos conocidos como el Roti, el Lavash, el Yufka, el Matzo, el Lafa, y tortilla se utilizan en muchas partes del mundo hoy.
leudado o fermentó la pasta de, hecha de los cereales de tierra secos del grano o las legumbres mezcladas con agua y la levadura son funcionando por todo el mundo. Éstos incluyen todas las clases de panes hechos del trigo, del maíz, del arroz y de otras cosechas del cereal o similares usadas hoy en el mundo.
Los alimentos fritos de la pasta son comunes en muchas culturas. En América, " ears" del elefante; es un nombre común para la pasta frita.
La pasta es generalmente un líquido no neutoniano que es relevante para el que amasa y las amasadoras.
simple: Pasta .
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