El Cashel azul es un queso verde de la medio-fuerza con una textura cremosa . Hizo las manchas azules grandes, hacer por la acción del roqueforti del penicillium. Se hace en el Irlanda, éste uno de pocos quesos verdes del país, hecho leche de s de la vaca de la '.

heese-trozo

Acoplamiento Extern

Sitio oficial del azul de Cashel

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