Un " Saloio", está el término portugués para un varón (Saloia para la hembra) ese las vidas en las cercanías de Lisboa, el capital de Portugal.

El Saloio es una marca de fábrica que el queso portugués del manufacturado en la región de Ponte hace Rol, norte de 50 kilómetros de Lisboa .

Se hace de la leche de oveja sin la sal . Es un queso firme servido generalmente en los pequeños cilindros que son 5 cm de par en par y 6 cm altos.

Otro significado del saloio del está de una persona no-urbana, es decir persona viva fuera de la gran ciudad en el campo cuyo comportamiento es algo incivilizado y absurdo y de tal modo a menudo que es patronizado mirada por los sprawlers urbanos hip.