es una ciudad y un municipio en el condado de Østfold, Noruega .
La ciudad fue fundada como Borg por el famoso Olav Haraldsson (santo Olav) del rey de Vikingo en 1016. Desafortunadamente la mayor parte de la ciudad vieja aterrizó en el río Glomma, después de un alud de lodo en 1702. La ciudad fue reconstruida en una localización más segura pero quemada abajo a la tierra por los invasores suecos en 1567. La mitad de la población evacuó rio abajo qué se conoce hoy como Fredrikstad, a cerca de 15 kilómetros de rio abajo. Borg fue reconstruido otra vez, y fue reconstruido como ciudad en 1839, y separado de la consonancia como municipio sus los propios. Los municipios rurales de la consonancia, Skjeberg y Varteig fueron combinados con ciudad el 1 de enero de 1992. La población está creciendo constantemente, y durante el verano de 2005 alcanzó 50.
Junto con el Fredrikstad, Sarpsborg forma el quinto la zona urbana más grande en Noruega . El 1 de abril de 2006, según las estadísticas Noruega los estos dos municipios tienen una población total de 121.135 en Sarpsborg y 70.
Las industrias de Borregaard son y han sido siempre la industria más importante de la ciudad. La ciudad es también el hogar Borg Bryggerier, parte Hansa Borg Bryggerier, segundo mayor cervecería - grupo de Noruega.
En los años 60, Sarpsborg era famoso por su equipo del balompié (fútbol), Sarpsborg FK, pero ahora se sabe más para su equipo de hockey, guerreros de Sparta. En el balompié, el Sparta Sarpsborg ha asumido el control el trono local, jugando actual en el 2do nivel nacional más alto, conocido como la liga de Adecco.
En los nórdises mide el tiempo Østfold del condado fue llamado Borgarsýsla (“el condado/el sýsla de Borg ") - y el districto de la ley de Noruega suroriental fue llamado Borgarþing (“la cosa /court de Borg ").
El viejo nombre se ha restablecido en el bispedømme “diócesis de Borg del de los nombres de Borg ” (1968) y del lagmannsrett (1995) de Borgarting del .
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