El Scampi es el plural del scampo, el nombre italiano del para la langosta de Noruega (norvegicus del Nephrops del ), también conocido como la gamba de la bahía de Dublín (especialmente en Irlanda y el Reino Unido) y langoustine (el nombre francés) del . El nombre se utiliza libremente ambos en Italia y a otra parte, aunque en Gran Bretaña, las leyes de etiquetado de alimentos definen el " scampi" como norvegicus del Nephrops del .

La cola carnuda de la langosta de Noruega está más cercana en gusto y textura a la langosta y a los cangrejos que la gamba o el camarón .

En el Reino Unido, " scampi" refiere a un plato de la carne descascada de la cola, cubierto en las migajas de pan o el talud, frito y servido a menudo con las virutas, los guisantes y la salsa de tártaro .

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