El Sparidae es una familia de los pescados, incluida en el Perciformes de la orden. Los pescados de la familia comúnmente se llaman las bremas del y los porgies del (Norteamérica). El sheepshead, el pagel, y la brema del Mar Rojo son especie en esta familia.

Especie

El Sparidae de la familia contiene 125 especies en 37 géneros y se clasifica aquí según el Fishbase .
Género Acanthopagrus del del akazakii de Acanthopagrus (Iwatsuki, Kimura y Yoshino, 2006)
Acanthopagrus australis, de la brema de la resaca ( Gunther, 1859) del
berda, del pargo de la comida campestre ( Forsskål, 1775) de Acanthopagrus
bifasciatus, del pargo de Twobar ( Forsskål, 1775) de Acanthopagrus
butcheri, meridional de la brema negra (Munro, 1949) de Acanthopagrus
latus, del pargo de la trucha salmonada ( Houttuyn, 1782) de Acanthopagrus
palmaris, del noroeste de la brema negra ( Whitley, 1935) de Acanthopagrus
del czerskii del schlegelii de Acanthopagrus (iceberg, 1914)
schlegelii, negro del porgy ( Bleeker, 1854) del schlegelii de Acanthopagrus
sivicolus, del pargo de Okinawa (Akazaki, 1962) de Acanthopagrus
del taiwanensis de Acanthopagrus (Iwatsuki y carpintero, 2006)
Género Allotaius del de los spariformis de Allotaius ( Ogilby, 1910)
Género Archosargus pourtalesii, del porgy de la mancha ( Steindachner, 1881) del Archosargus
probatocephalus, del pargo del Sheepshead ( Walbaum, 1792) del Archosargus
rhomboidalis, atlántico occidental del pargo ( Linnaeus, 1758) del Archosargus
Género Argyrops del bleekeri, de Taiwán tai (Oshima, 1927) de Argyrops
filamentosus, de Soldierbream ( Valenciennes, 1830) de Argyrops
del megalommatus de Argyrops (Klunzinger, 1870)
spinifer, del soldierbream del rey (Forsskål, 1775) de Argyrops
Género Argyrozona del argyrozona, del pargo del carpintero (Valenciennes, 1830) de Argyrozona
Género Boops del boops, del Bogue (Linnaeus, 1758) de Boops
lineatus, rayado del boga ( Boulenger, 1892) de Boops
Género Boopsoidea del inornata, de Fransmadam ( Castelnau, 1861) de Boopsoidea
Género cálamo arctifrons, del porgy de la hierba (Goode y haba, 1882) del cálamo
bajonado, del porgy de Jolthead (Bloch y Schneider, 1801) del cálamo
brachysomus, pacífico del porgy (Lockington, 1880) del cálamo
cálamo, del porgy de Saucereye (Valenciennes, 1830) del cálamo
campechanus, del porgy de Campeche (Randall y Caldwell, 1966) del cálamo
cervigoni, del porgy de Spotfin (Randall y Caldwell, 1966) del cálamo
leucosteus, porgy de Whitebone (Jordania y Gilbert, 1885) del cálamo
cálamo MU, de cabeza llana del porgy (Randall y Caldwell, 1966)
nodosus, nudoso del porgy (Randall y Caldwell, 1966) del cálamo
penna, del porgy de Sheepshead (Valenciennes, 1830) del cálamo
pennatula, del porgy de Pluma (Guichenot, 1868) del cálamo
proridens, del porgy de Littlehead (Jordania y Gilbert, 1884) del cálamo
taurinus, del porgy de las Islas Gal3apagos (Jenyns, 1840) del cálamo
Género Cheimerius del matsubarai, de Hoshierenko (Akazaki, 1962) de Cheimerius
Cheimerius nufar, del pargo de Santer (Valenciennes, 1830) del
Género Chrysoblephus del anglicus, del pargo del inglés (Gilchrist y Thompson, 1908) de Chrysoblephus
cristiceps, del pargo de Daggerhead (Valenciennes, 1830) de Chrysoblephus
gibbiceps, rojo del pargo del stumpnose (Valenciennes, 1830) de Chrysoblephus
laticeps, romano del pargo (Valenciennes, 1830) de Chrysoblephus
lophus, rojo falso del stumpnose (Fowler, 1925) de Chrysoblephus
puniceus, del pargo del hondero (Gilchrist y Thompson, 1908) de Chrysoblephus
Género Chrysophrys del auratus del Chrysophrys de, Australasian de los mordedores (Forster, 1801)
Género de Crenidens de de los crenidens de Crenidens de, del pargo de Karenteen (Forsskål, 1775)
Género de Cymatoceps de del nasutus de Cymatoceps de, del pargo de Poenskop (Castelnau, 1861)
Género del dentón de del angolensis del dentón de, del dentón de Angola (Poll y Maul, 1953)
del barnardi del dentón de, del dentón de Barnard (Cadenat, 1970)
del canariensis del dentón de, amarillo del dentón (Steindachner, 1881)
del congoensis del dentón de, del dentón de Congo (Poll, 1954)
del dentón del dentón de, común del dentón (Linnaeus, 1758)
del del fourmanoiri del dentón de (Akazaki y Séret, 1999)
del gibbosus del dentón de, rosado del dentón (Rafinesque, 1810)
del macrophthalmus del dentón de, del dentón del Grande-ojo (Bloch, 1791)
del maroccanus del dentón de, del dentón de Marruecos (Valenciennes, 1830)
de los tumifrons del dentón de, del pargo de Yellowback (Temminck y Schlegel, 1843)
Género de Diplodus de de los annularis de Diplodus de, anular del pargo (Linnaeus, 1758)
del argenteus del argenteus de Diplodus de, de plata suramericano del porgy (Valenciennes, 1830)
del caudimacula del argenteus de Diplodus de, de plata del porgy (Poey, 1860)
del bellottii de Diplodus de, del pargo de Senegal (Steindachner, 1882)
del bermudensis de Diplodus de, del porgy de Bermudas (Caldwell, 1965)
de la capensis de Diplodus de, blanco del pargo del cabo (Smith, 1844)
del cervinus del cervinus de Diplodus de, del pargo de la cebra (Lowe, 1838)
del hottentotus del cervinus de Diplodus de, de la cebra (Smith, 1844)
del omanensis del cervinus de Diplodus de, del porgy de Omán (Bauchot y Bianchi, 1984)
del fasciatus de Diplodus de, congregado del pargo (Valenciennes, 1830)
del holbrookii de Diplodus de, del pinfish de Spottail (haba, 1878)
del noct de Diplodus de, del pargo del Mar Rojo (Valenciennes, 1830)
del prayensis de Diplodus de, Dos-congregado del pargo (Cadenat, 1964)
del puntazzo de Diplodus de, del pargo de Sharpsnout (Cetti, 1777)
del de los ascensionis del sargus de Diplodus de (Valenciennes, 1830)
del cadenati del sargus de Diplodus de, blanco marroquí del pargo (la Paz, Bauchot y Daget, 1974 del de)
de los helenae del sargus de Diplodus de, blanco del pargo de St. Helena (Sauvage, 1879)
del kotschyi del sargus de Diplodus de, un del pargo del punto (Steindachner, 1876)
del del lineatus del sargus de Diplodus de (Valenciennes, 1830)
del sargus del sargus de Diplodus de, blanco del pargo (Linnaeus, 1758)
vulgaris de Diplodus de, dos-congregado común del pargo (Geoffroy Santo-Hilario, 1817)
Género de Evynnis de de los cardinalis de Evynnis de, del porgy del Threadfin (Lacepède, 1802)
del japonica de Evynnis de, carmesí del pargo (Tanaka, 1931)
Género de Gymnocrotaphus de de los curvidens de Gymnocrotaphus de, de Janbruin (Günther, 1859)
Género del Lagodon de de los rhomboides del Lagodon de, del Pinfish (Linnaeus, 1766)
Género de Lithognathus de del aureti de Lithognathus de, del pargo de la costa oeste (Smith, 1962)
del lithognathus de Lithognathus de, blanco de los steenbras (Cuvier, 1829)
del mormyrus de Lithognathus de, rayado del pargo (Linnaeus, 1758)
del olivieri de Lithognathus de, de Steenbras (Penrith y Penrith, 1969)
Género de Oblada de del melanura de Oblada de, ensillado del pargo (Linnaeus, 1758)
Género de Pachymetopon de del aeneum de Pachymetopon de, hotentote azul (Gilchrist y Thompson, 1908)
del blochii de Pachymetopon de, hotentote del pargo (Valenciennes, 1830)
de grande de Pachymetopon, de bronce del pargo (Günther, 1859)
Género del Pagellus de del acarne del Pagellus de, axilar del pargo (Risso, 1827)
de los affinis del Pagellus de, árabe de breca (Boulenger, 1888)
del bellottii del Pagellus de, rojo de breca (Steindachner, 1882)
del bogaraveo del Pagellus de, del pargo de la mancha (Brünnich, 1768)
del erythrinus del Pagellus de, de breca común (Linnaeus, 1758)
del natalensis del Pagellus de, natal de breca (Steindachner, 1903)
Género del Pagrus de del africanus del Pagrus de, común meridional del pargo (Akazaki, 1962)
del auriga del Pagrus de, del pargo de Redbanded (Valenciennes, 1843)
del caeruleostictus del Pagrus de, del pargo de Bluespotted (Valenciennes, 1830)
del comandante del Pagrus de, rojo del pargo (Temminck y Schlegel, 1843)
del pagrus del Pagrus de, común del pargo (Linnaeus, 1758)
Género de Parargyrops de del del edita de Parargyrops de (Tanaka, 1916)
Género de Petrus de de los rupestris de Petrus de, rojo de los steenbras (Valenciennes, 1830)
Género Polyamblyodon de germanum, alemán del pargo (Barnard, 1934) de Polyamblyodon
gibbosum, del pargo del Cuchillo-detrás (Pellegrin, 1914) de Polyamblyodon
Género Polysteganus del baissaci, del pargo del francés (Smith, 1978) de Polysteganus
coeruleopunctatus, del pargo de Blueskin (Klunzinger, 1870) de Polysteganus
praeorbitalis, del pargo del Scotsman (Günther, 1859) de Polysteganus
undulosus, setenta y cuatro del pargo (Regan, 1908) de Polysteganus
Género Porcostoma del dentata, del pargo del danés (Gilchrist y Thompson, 1908) de Porcostoma
Género Ptreogymnus del laniarius, del pargo del Panga (Valenciennes, 1830) de Pterogymnus
Género Rhabdosargus del globiceps, blanco del stumpnose (Valenciennes, 1830) de Rhabdosargus
haffara, del pargo de Haffara (Forsskål, 1775) de Rhabdosargus
holubi, del stumpnose del cabo (Steindachner, 1881) de Rhabdosargus
sarba, de Tarwhine (Forsskål, 1775) de Rhabdosargus
thorpei, del stumpnose del priacántido (Smith, 1979) de Rhabdosargus
Género Sarpa del salpa, de Salema (Linnaeus, 1758) de Sarpa
Género Sparidentex del hasta, del pargo de Sobaity (Valenciennes, 1830) de Sparidentex
Género Sparodon del durbanensis, del pargo de Musselcracker (Castelnau, 1861) de Sparodon
Género Sparus del aurata, del pargo de Gilthead (Linnaeus, 1758) de Sparus
Género Spondyliosoma del cantharus, negro del pargo (Linnaeus, 1758) de Spondyliosoma
emarginatum, del pargo de Steentje (Valenciennes, 1830) de Spondyliosoma
Género Stenotomus caprinus, del porgy de Longspine (Jordania y Gilbert, 1882) del Stenotomus
chrysops, del pagel (Linnaeus, 1766) del Stenotomus
Género Virididentex del acromegalus, del dentón del dogo (Osório, 1911) de Virididentex

Cocina

Celebrados más de las bremas en cocina son la brema de la Cerda-cabeza y el dentón .

  • Zenithic
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