El vino de Missouri del refiere a cualquier vino hecho de las uvas producidas en el estado Missouri, Estados Unidos . El vino de Missouri es notable porque desde que el área fue colocada por europeo, especialmente el alemán, inmigrantes en la producción de vino temprana de los 1800s ha sido activo y renombrado. Missouri está también a casa a la primera área vitícola americana federal reconocida con el Augusta AVA que recibe el estado el 20 de junio de 1980.

Uvas producidas

El clima de Missouri, con su largo, los veranos calientes y buena exposición del sol, y suelo rocoso fino de Ozarks, es excelente para las uvas growing, mientras que su temperatura media moderada permite la puesta en bodega natural del vino. Los inviernos, sin embargo, son demasiado fríos crecer confiablemente algunas variedades populares de la uva Vitis vinifera de la especie encontrada en Europa y California. La variedad más prominente de Missouri es Norton de Cynthiana/, creído para ser una variedad de aestivalis del Vitis. Otras variedades crecidas incluyen las uvas del nativo americano, la concordia, y el Catawba, así como los híbridos Francés-Americanos, el Vignoles, el Seyval, y el Chambourcin .

Historia

Las variedades locales cultivadas de los nativos americanos de uva, y estas especies fueron desarrolladas por inmigrantes europeos posteriores. El Hermann, Missouri, colocado por germans en 1837, tenía condiciones ideales para producir estas uvas, y por 1848 produjo 10.000 galones por el año, ampliándose a 100.000 galones por año antes de 1856. Inmigrantes posteriores, italianos ampliaron la producción en el Rolla, área de Missouri . El estado produjo dos millones de galones por año por los 1880s, siendo el estado vitícola más grande del país. En el siglo de mid-19th el piojo de la filoxera destruyó mucha de la cosecha francesa de la uva; El entomólogo del estado de Missouri, Charles Riley, animó el envío de los rizomas resistentes de Missouri a Francia que combatiera la epidemia. La industria de vino de Missouri fue limpiada hacia fuera en 1919 por la imposición de la prohibición, el único lagar restante que era seminario del St. Stanislaus, en el Florissant, que hizo los vinos sacramentales; la recuperación comenzó en 1965 por la reapertura del lagar de la colina de la piedra, seguida por el lagar agradable del montaje. Un impuesto de estado sobre el vino impuso adentro 1984, ahora 12 centavos por galón, apoya el programa del vino y de la uva de Missouri, el abastecimiento científico y la ayuda de comercialización para los vinos de Missouri. Los tres lagares más grandes de Missouri están en orden: El lagar de piedra de la colina, monta el lagar agradable, y el lagar burgués de Les.

Situación actual

La industria de vino es todavía pequeña en Missouri, pero está creciendo muy rápidamente, y el mercado para el vino de Missouri se estima para ser lejos más alto que la producción actual. La producción de vino en el estado antes de 2001 estaba sobre medios millón de galones (1.000 litros) por año, y el cerca de 6% compuesto de la consumición del vino del estado. El estado tenía un total de 47 lagares en 2003. En 2001, el estado tenía 870 acres en la producción de la uva de vino con la concordia, el Catawaba y el Norton que era las variedades más significativas (que son variedades americanas). No había establecimiento significativo de las variedades de vinifera.

El gobierno estatal espera animar la industria de vino local promoviendo el regionalismo de Missouri: agricultura de integración de la uva con la vinificación, el negocio restraurant, y el turismo, como manera de combatir la uniformidad del globalismo.

Los vinos de Missouri, especialmente de la variedad de Norton, han ganado muchas concesiones internacionales importantes.

Missouri es casero a las primeras y segundas áreas vitícolas americanas reconocidas en los E., Augusta en el an o 80 y el Hermann en el 1983 .

Galería

Ver también

Missouri Renania
Vino americano
Norton (uva)

.

Zenithic

New York State Route 50

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