Un emparedado de la viruta del o a veces en el Reino Unido, una viruta butty del es un emparedado hecho con el pan (generalmente blanco y untado con mantequilla) y las virutas, a menudo con una cierta clase de salsa tal como salsa de tomate o HP Sauce . Original era considerado una comida de la clase obrera, servida en pubs. Es más común en el norte de Inglaterra.

Un canto del balompié (cantado a la canción de Annie por el Juan Denver ) llamó el " el " grasiento de la canción de Butty de la viruta; es popular entre los partidarios del club unido Sheffield del balompié .