El Wienerschnitzel es una cadena de comida rápida americana fundada en el 1961 como " Der Wienerschnitzel" que se especializa en los perritos calientes pero se está ampliando actual a otros artículos únicos (e., emparedados del panini ). Las localizaciones de Wienerschnitzel se limitan casi enteramente a California, a Tejas, y al sudoeste. La mascota publicitaria de la cadena es un perrito caliente que funciona de la gente que quiere comerlo.
La cadena se sabe para la forma llamativa de sus restaurantes con sus azoteas altas y escarpado echadas, similar a las estructuras distintivas originales usadas por IHOP y el Whataburger . Las estructuras que se han convertido de Wienerschnitzels a otros restaurantes son fáciles de manchar puesto que su arquitectura es tan visible.
La campaña zumbido-más digna de Wienerschnitzel viene de su patrocinio de los nacionales irónicos, la liga del campeonato que compite con de la salchicha de Francfort del Dachshund nacional de hecho para los Estados Unidos.
El primer Wienerschnitzel fue abierto por el Juan Galardi en el 1961, en un soporte del perrito caliente a lo largo de la carretera de la Costa del Pacífico al este de la calle de Figueroa en la comunidad de Los Ángeles de Wilmington . Esta localización es todavía en funcionamiento en fecha hoy.
Es también interesante observar que un puñado de Wienerschnitzels fue convertido al los restaurantes originales del soporte de la hamburguesa en el área de Denver y varias otras ciudades occidentales a el final de los '80 por el fundador, Juan Galardi. Wienerschnitzels ahora vende el helado de Tastee-Freez, una marca de fábrica también poseída por Galardi.
Wienerschnitzel no sirve realmente el Schnitzel de salchicha de Francfort, a la confusión o a la diversión ocasional de alemanes nativos.
El der Wienerschnitzel del de la expresión es German— sin embargo el artículo correcto a utilizar en este caso es el neutral das, no el der masculino de la forma del . Esto es verdad para el alimento real (Schnitzel del das del ) y el restaurante sí mismo (el restaurante del das del, el das Lokal ), aunque en el plural del genitivo, el del artículo hace el cambio de al " der": El der Wienerschnitzel del restaurante del Das del sería sin embargo por lo menos torpe gramatical correcto; traduce literalmente al " el restaurant" de los Schnitzels de salchicha de Francfort;.
Puesto terminantemente, el Wienerschnitzel pudo también ser considerado como incorrecto, como es el término una expresión two-word en alemán, escrita en una palabra solamente por el inculto o por menea sugerir a naturales de Viena (salchicha de Francfort del ) que es procesada al Schnitzel del . Así, el Schnitzel de salchicha de Francfort del Das del habría sido uso correcto.
Además de estos defectos lingüísticos, el Schnitzel de salchicha de Francfort del significa realmente el " chuleta empanada de la ternera, style" de Viena ;, que la cadena de restaurante no vende. El nombre vino probablemente de una creencia equivocada que el Schnitzel de salchicha de Francfort del significó el " " de la salchicha de la salchicha de Francfort;. La cadena cambió su nombre al " Wienerschnitzel" ( sin el artículo de ) en el 1977, aunque muchas licencias conservaron el más viejo nombre en sus restaurantes. También, algunos más viejos clientes todavía refieren a la cadena como " Der Wienerschnitzel".
La etimología para esta cadena comenzó como tal:
" Galardi comenzó su carrera en el negocio de la comida rápida en la edad 12 como tirón de soda en Missouri. Con su familia él vino a California en la edad 19 y, pues el sino la tendría, consiguió su primer trabajo del Jr. de Bell de la cañada, dueño Taco Bell .de los Wienerschnitzel del diario del negocio del Condado de Orange
“Pasé y alisté en la universidad de primero y segundo año de Pasadena. Caminé a través de la calle y un individuo regaba la porción,” Galardi recordó. 'Dije, “usted necesita cualquier ayuda?” Bell dijo que él hizo y que le ofreció un trabajo por horas en 50 centavos por hora. De esta asociación, Galardi se movió encendido para manejar al comisario de Bell en $150 por semana y entonces en un acuerdo de la sociedad con Bell de funcionar un almacén productor pobre del taco.
Trabajando dos cambios, con su exmujer trabajando tres trabajos por horas, Galardi manejó ahorrar $6. Mientras tanto, Bell tenía problemas financieros y Galardi pedido para prestarle los $6. Bell no podía restituir el préstamo en tres meses y en lugar de otro ofrecido para vender Galardi el almacén para el efectivo $12.
“Mi gente pidió prestados tan $2.000 de finanzas del hogar en sus muebles, dejé a todos ir y trabajé 30 días para conseguir los otros millares y pagué $12.000 un pequeño almacén del taco en Long Beach. Ése es cómo conseguí en la posición de la propiedad,” él dijo.
La brecha siguiente vino los años de un par más adelante cuando Galardi fue acercado por un hombre que quiso construir el Galardi trabajador un almacén en la carretera de la Costa del Pacífico en Wilmington. Estaba al lado de uno de los almacenes del taco de Bell.
Bell dijo Galardi tomar el reparto y vender algo con excepción del tacos. “Subí tan con los perritos calientes,” Galardi dijo. 'Nadie estaba en perritos calientes y la esposa de la cañada nombró a compañía. el I era en la cena una noche en su casa y la esposa de Bell miraba un libro de cocina y dicho le debe llamarlo wienerschnitzel. que dije a mi esposa que iba a casa nadie en su mente correcta llamaría un wienerschnitzel de la compañía., Dije, 'infierno, es tres días más adelante mejor que los perritos calientes de Juan. '" (Juan Galardi - ninguÌn Dog. 30 de marzo de 1987 caliente ordinario)
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