Un Zud ( Зуд ) es un término mongol para las condiciones extremas que existen después de que un verano caliente se siga por un invierno frío; puede incluir las tormentas de polvo así como las ventiscas que suceden generalmente una vez o dos veces al año; matan a la gente cada año en estas tormentas.

La tierra puede congelarse tan difícilmente que los animales no pueden pastar y el agua no puede ser extraída fácilmente. Aunque Mongolia sea un país con un clima continental y la precipitación baja, las nevadas de vez en cuando anormales y extremas pueden hacer animales de la manada ahogarse en la nieve.

Los naturales fomentan a veces distinguen entre un negro, un blanco, y un zud del hierro/del hielo. El zud negro es causado por el alimento escaso en el verano y un invierno frío en los cuales muchos animales mueren del hambre. El zud blanco se causa por mismo la caída de las nevadas fuertes, que hace imposible para que el ganado alimente en la hierba congelada de otra manera accesible, por lo tanto ella muere de hambre también. El zud del hierro/del hielo es causado por la lluvia que congela y cubre la tierra en el hielo que obstaculiza los animales de la alimentación en cualquier hierba o hierba.